漫画ゴラク 江戸前の旬 127

著者名：九十九森【作】/さとう輝【画】

日本文芸社（2025/03発売）

• ISBN：9784537149777

内容説明

サバの棒寿司ではなく、サバのバッテラを食べたいという女性が…。バッテラは関西の押し寿司寿司であり、その作り方も難易度が高い。そんなバッテラに挑むみどりと郁人。果たして…!?秋から初冬の寿司ダネで彩る、江戸前寿司物語。