江戸前の旬 104

著者名：九十九森【作】/さとう輝【画】

日本文芸社（2020/08発売）

• ISBN：9784537142723

内容説明

江戸前の心を握る、大人気江戸前寿司劇画。
成長著しい弟子の和彦。
職人として円熟味を増した旬だが、そんな和彦の自由な発想に、江戸前寿司の未来を見る。
季節のタネから珍しいタネまで、とくとご賞味あれ！