漫画ゴラク 江戸前の旬 53

著者名：九十九森【原作】/さとう輝【作画】

日本文芸社（2013/04発売）

• ISBN：9784537126266

内容説明

食べた人の心に江戸前寿司職人の心意気を響かせる銀座「柳寿司」。その三代目、柳葉旬は今日もお客様のために腕を振るう!!　そんな旬の寿司が、名門百貨店で働くマナー知らずの若い女性たちの心に抱かせた想いとは…!?　大人気寿司職人成長記。品格の53巻!!

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。

[シーナ@食べ物漫画好き]

53冊目 鈴音さん新人教育。日向夏の食べ方、宮崎の味レタス巻き。城下鰈に梅干しを入れた肝酢。シャコフライ､なるほど美味そうな食べ方。具無し細巻きと新井さん。八丈島料理､明日葉を飛魚で巻き笹で包んで焼いた飛魚の笹焼き。

2017/11/26

[柴崎章翔]

「お袋の…俺が世界で一番好きだったお袋の……　お袋の味です……！！」　

2018/06/10