江戸前の旬 102

著者名：九十九森【作】/さとう輝【画】

日本文芸社（2020/03発売）

• ISBN：9784537142204

内容説明

大人気長編寿司マンガ、『銀座柳寿司三代目　江戸前の旬』102巻は、年末から年始の柳寿司でも心温まるエピソードを９編。
娘、みどりの成長と、弟子である和彦の創意工夫。
そして常連たちとの語らいの中、旬は何を握るのか？
江戸前の伝統と技、そして美味しさの堂々102巻！

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[柴崎章翔]

「意地でも高いモノを買いつけねえとな…」　「今は…ただただ…　この魚たちに恋をしてますから！」　「オレたち寿司職人が扱っている魚たちは　命を宿した宝石だ！！」　

2020/05/06