漫画ゴラク 江戸前の旬 113

著者名：九十九森【作】/さとう輝【画】

日本文芸社（2022/05発売）

• ISBN：9784537145076

内容説明

春、桜咲く頃、老いを自覚し、長年勤めた料理専門学校の講師を自ら辞した昭和の名人・柳葉鱒之介。時は残酷なまでに移ろいでいる。その姿に孫のみどりが…！年始から春のタネで彩る、感動の江戸前寿司物語！