江戸前の旬 51

著者名：九十九森【原作】/さとう輝【作画】

日本文芸社（2013/04発売）

• ISBN：9784537125696

内容説明

時代は変わっても江戸前の心は変わらない！　お客様に江戸前寿司を握り続ける銀座の「柳寿司」三代目、柳葉旬。そんな旬の元へ、ワインに合う寿司を握って欲しいとの難題が！　果たして旬は…!?　大人気寿司職人成長記。秀美の51巻!!

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[シーナ@食べ物漫画好き]

51冊目 食べ頃まで待つ鯖。閖上の赤貝丼！高級すぎる。寿司魂で登場したキャラの息子が本編ヘ良二郎さん。寿司とワインで甲州ワインなどなど、鮪に和カラシ・ガリの代わりに皮を剥いた浅漬け胡瓜など…。

2017/11/26

[柴崎章翔]

「あっしの若い頃はどこの寿司屋にも国産のウィスキーが置かれていた事を忘れちまったんですかい？ご隠居……」　「俺と…　俺と結婚してくれ詩織……！！」　

2018/06/10