飲食店経営2023年12月号 - 現場に役立つ最新情報と運営ノウハウ

著者名：飲食店経営編集部

アール・アイ・シー（2023/11発売）

内容説明

特集　本当に成果を出すサービスの秘密とは　コロナ禍を経て人手不足やコスト高など外食業界に多くの問題が襲い掛かっている。コロナ禍となった当初から難局を乗り越えるにはDX推進が不可欠だといわれていたが、現在その頃よりもさらに必要性が高まっているといっても過言ではない。そこで今回五つのサービスを紹介する。メーカーのご担当者やサービス導入店舗などの話を通して、自社のDX推進の参考にしてもらえたらうれしい。