飲食店経営2019年9月号 - 現場に役立つ最新情報と運営ノウハウ

著者名：飲食店経営編集部

アール・アイ・シー（2019/08発売）

内容説明

今月号のご案内：
今月の表紙 株式会社てっぺん代表取締役 大嶋啓介氏に聞く／特集　新マーケット登場！食パン専門店のインパクト／特集　店長力向上レッスン！人が辞めない組織づくり　※電子版では筆者の意向により電子版不可のページが掲載されない場合がございます。予めご了承ください。