飲食店経営2023年9月号 - 現場に役立つ最新情報と運営ノウハウ

著者名：飲食店経営編集部

アール・アイ・シー（2023/08発売）

内容説明

特集　話題沸騰のフランチャイズ　ポストコロナ社会となり、飲食店経営の難易度が上がっている。こういった状況を受けて、高収益が狙えるフランチャイズパッケージへの注目度が高まっている。今回、高収益が狙えるパッケージを三つ紹介するとともに、株式会社田中コンサルティング事務所代表の田中司朗氏が本誌で連載中の「繁盛店を目指すなら優良なフランチャイズに加盟しよう!」の過去の内容を再編集してお届けする。