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内容説明
久し振りに「究極のメニュー」と「至高のメニュー」の対決が行なわれることになった。今回のテーマは“チーズ対決”で、日本人になじみの薄いチーズをどのように楽しむかという点で争われることに。そのメニュー作りに頭を悩ませる、ゆう子と山岡に、ゆう子の通う産婦人科医の西浜先生からある頼みごとが舞い込んでくる。その頼みごとというのは……。
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
めしいらず
42
究極と至高のチーズ対決。至高側の料理のレベルが高過ぎたが故に究極側に敗れるっていうのは、いくらなんでもこじつけめいていて何だかなぁ。「チーズ対決!!」2016/06/11
Riopapa
7
まだ飲食店が全面禁煙ではなかった時代。2018/03/27
読み人知らず
5
チーズの回。カマンベールチーズはそんなに食べやすいチーズじゃないぞ。2010/06/13
Hiroki Nishizumi
4
チーズのウンチクは良かった。久しぶりにガレージセール並ぼうかな。2025/05/21
eucalmelon
4
今の時代になっても、日本人はチーズをあまり知らない。その辺の店でいろんなチーズを売っているようにはなっても、その味の違いを想像できない。自分の家に良い調理人がいるといい肴をつくってくれるからいいんだが…。 雄山は対決に負けたが、雄山らしい負け方だ。わざと負けたんじゃないかとも思える。いや、わざとだろうな。このそう思わせないぐらい巧みな、老練な負け具合だった。2022/09/11