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内容説明
特集 スーパーマーケットは今こそ「食育」を! 2005年7月に食育基本法が施行され、家庭・学校・保育所等に加えてスーパーマーケット(SM)を含む「食品関連事業者」にも「食育」の推進が求められています。今こそ「食育」の時代。まだ取り組んでいないお店は、本特集をきっかけにぜひ一歩を踏み出してもらえたら幸いです。
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