食品商業 2019年7月特大号 - 食品スーパーマーケットの「経営と運営」の専門誌

著者名：食品商業編集部

アール・アイ・シー（2019/06発売）

内容説明

経済成長とともに急速に発達を遂げている中国の小売業界。以前は海外小売業が進出し、ビジネスモデルを移転しつつ現地化するケースが多かったが、ここ数年は中国企業が新たなモデルを構築し、驚くべきスピードで成長するケースが増えてきた。背景には世界規模で発展するネットをはじめとしたテクノロジーと、海外企業との差別化を意識した独自の戦略がある。まさに「後発の優位性」を生かしたプレーヤーは、中国のみならず世界の小売業界に大きな示唆を与えてくれる。※電子版では、筆者の意向により電子版不可のページが掲載されない場合がございます。予めご了承ください。