プロジェクトX 醤油 アメリカ市場を開拓せよ―未踏の地平をめざせ プロジェクトX

著者名：NHK「プロジェクトX」制作班

ＮＨＫ出版（2015/10発売）

• ISBN：9784140808313

内容説明

戦後まもなく、敗戦の混乱から醤油メーカーは存亡の危機に。そんな中、醤油を世界に広めるという挑戦を始めた野田醤油(現キッコーマン)の茂木啓三郎らの苦闘を描く。

感想・レビュー

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【メモ】NHK プロジェクトX －挑戦者たち－：第20巻 30-20 読書メーター登録あり：裏表紙裏赤シ―ル