プロジェクトX<br> 「赤いメロン」~北の大地の20年戦争 プロジェクトX

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プロジェクトX
「赤いメロン」~北の大地の20年戦争 プロジェクトX

  • ISBN:9784140807187

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内容説明

北海道夕張市。農協の耐火金庫に、大切に保管されているものがある。メロンの種である。品種名「夕張キング」。美しいネット、甘く香り高い、赤い果肉。夕張のメロンは、今や高級ブランドの代名詞である。その誕生の裏には、地域の生き残りをかけた農家の壮絶な格闘があった。
 徹底した品質管理と「産地直送」の先駆けとなった農業技術。地域の存亡をかけてメロン作りに執念を燃やした農民たちのプロジェクトを描く。

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