内容説明
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【特集】成功する「農業」入門
こんなにおもしろい商売(ビジネス)はない!
Part1 脱サラ・主婦が成功する新規就農
年間50の多品種で勝負 師弟二人三脚で規模拡大
主婦から転身して年商7000万円 ブルーベリー観光農園
豚肉のブランド確立 加工食材を個人に直送販売
企業主導のトマト生産で苦闘 希少なほおずきに活路を見る
Column 農業生産法人で働いた後、独立 新規就農法を開いたトップリバー
Part2 やさしい「就農」入門講座
フェア、研修、インターンシップ 体験通じて適性判断、人脈づくり
Column 働きながら技術と経営を学ぶ 農業生産法人での就農
農業を生業とするなら全力で当たって壁を打ち破れ
Column 後継候補は親族だけじゃない 第三者への新たな継承モデル
Part3 ベランダから始める農業超入門
Quiz 初心者のための10ポイントクイズ
自産自消への第一歩 レジャー感覚の貸し農園
都会一等地の貸し菜園 アグリス成城の驚きのサービス
Column 道具で農業をより楽しくする! 人気集まる便利グッズ
Part4 日本農業が抱える深刻な問題
Diagram ひと目でわかる 日本の食料・農業の現状
Part5 企業の農業参入、成功の秘訣
〔建設〕 本業縮小に対する経営戦略 強みを生かして地域貢献
〔食品〕 良質な原材料の安定的確保 生産技術と資産の活用を狙う
〔外食〕 使う食材は自らの手で作る ワタミとサイゼリヤのこだわり
Column お天気産業からの脱却なるか 植物工場の魅力と現実
Part6 農業・農村はこれで生き返る
体験農業、農村移住支援……農家主導の活性化のチャレンジ
出荷する農家から、売る農家へ 経営革新を促す農産物直売所
Column 顧客の声で商品の改善を図る 農業界をスターづくりで刺激
自然栽培に挑む脱サラ青年たち ネットワークで難題を越える
食材のストーリー、場を通して生産者と消費者をつなぐ
食品リサイクルを阻害する壁 儲かる仕組みで打破を目指す
【特集2】間違いだらけの婚活ブーム
Interview 内閣府特命担当大臣(少子化対策・男女共同参画)/小渕優子
Interview 中央大学文学部教授/山田昌弘
Deep Focus
福島生まれのリカちゃん
News&Analysis
Close Up
エレキから素材に主役交代 新エネ巨額設備投資の実態
Inside
銀行がスポンサー選びに「待った」 破綻リート・ニューシティの混沌
下請けからの接待全面禁止で竹中工務店が狙う別の効果
いまや世界最大の自動車市場 中国で日産が思いがけぬ大躍進
【短答直入】舟橋裕道(セディナ社長)
窮状企業救済だけではない 改正産活法の意外なメニュー
中国「家電下郷」政策拡大で海外テレビメーカーに逆風
【人事天命】ロッテグループ
当然の判決が出始めた最高裁に胸をなで下ろす消費者金融業界
【早耳聞耳】岡本浩一郎(弥生社長)
Market
【為替市場 透視眼鏡】 田中泰輔
【金融市場 異論百出】 加藤出
【ネット世論調査】農業
Data Focus
北野一
政治・経済
【寄稿】もう半年遅ければ遺産税はゼロ?マイケル・ジャクソン「死と税金」 成田元男(成田元男米国税理士事務所代表)
企業特集
ジュピターテレコム
放送の分野から通信に進出した「超・地域密着型」の総合通信企業
企業・産業
【起・業・人】玉木康博(環境マネジメント研究所代表取締役)
連載
山崎元のマネー経済の歩き方
勝負のバランスシート 二宮清純
「超」整理日記 野口悠紀雄
新・永田町の暗闘 鈴木棟一
オピニオン縦横無尽 櫻井よしこ
コラム
This Week/The Day
3分間ドラッカー 上田惇生
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ゴルフ
堀尾研仁の使える!ゴルフ学
勝者のフェアウェイ 角田陽一