日本人の食事摂取基準(2020年版)の実践・運用 - 特定給食施設等における栄養・食事管理 (第2版)
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日本人の食事摂取基準(2020年版)の実践・運用 - 特定給食施設等における栄養・食事管理 (第2版)

食事摂取基準の実践・運用を考える会【編】

  • 価格 ¥2,310(本体¥2,100)
  • 第一出版(千代田区)(2022/03発売)
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人間の行動変容に関する基本 - 効果的な栄養教育のための理論とモデル 管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準
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人間の行動変容に関する基本 - 効果的な栄養教育のための理論とモデル 管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準

日本栄養改善学会/武見ゆかり

  • 価格 ¥2,200(本体¥2,000)
  • 医歯薬出版(2022/03発売)
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栄養教育論 多様な場での展開と実践 管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準
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栄養教育論 多様な場での展開と実践 管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準

日本栄養改善学会【監修】/赤松 利恵/木村 典代【編】

  • 価格 ¥2,970(本体¥2,700)
  • 医歯薬出版(2022/03発売)
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食べ物と健康食品の科学 健康・栄養科学シリーズ (改訂第3版)
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食べ物と健康食品の科学 健康・栄養科学シリーズ (改訂第3版)

医薬基盤・健康・栄養研究所【監修】/太田 英明/白土 英樹/古庄 律【編】

  • 価格 ¥3,520(本体¥3,200)
  • 南江堂(2022/03発売)
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臨床栄養学概論 - 病態生理と臨床栄養管理を理解するために 〈はじめて学ぶ〉健康・栄養系教科書シリーズ (第2版)
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臨床栄養学概論 - 病態生理と臨床栄養管理を理解するために 〈はじめて学ぶ〉健康・栄養系教科書シリーズ (第2版)

位田 忍/市橋 きくみ/伊藤 美紀子/鞍田 三貴/鈴木 一永【ほか著】

  • 価格 ¥3,190(本体¥2,900)
  • 化学同人(2022/03発売)
  • ポイント 29pt
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臨地・校外実習のてびき (第3版)
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臨地・校外実習のてびき (第3版)

木戸 詔子/福井 富穂【編】

  • 価格 ¥1,980(本体¥1,800)
  • 化学同人(2022/03発売)
  • ポイント 18pt
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食べ物と健康 〈2〉 食品学各論
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食べ物と健康 〈2〉 食品学各論

下橋淳子

  • 価格 ¥2,860(本体¥2,600)
  • 八千代出版(2022/04発売)
  • ポイント 26pt
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栄養教育論 Visual栄養学テキストシリーズ (第2版)
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栄養教育論 Visual栄養学テキストシリーズ (第2版)

津田 謹輔/伏木 亨/本田 佳子【監修】/永井 成美/赤松 利恵【編】

  • 価格 ¥2,970(本体¥2,700)
  • 中山書店(2022/04発売)
  • ポイント 27pt
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体・健康・食べ方を科学する!新栄養の教科書
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体・健康・食べ方を科学する!新栄養の教科書

大久保 研之/深津 章子【著】

  • 新星出版社(2022/04発売)
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栄養士実力認定試験一問一答 (第3版)
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  • 電子版あり

栄養士実力認定試験一問一答 (第3版)

川端 輝江/岩間 範子【監修】

  • 女子栄養大学出版部(2022/04発売)
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ファッションデザイン画 文化ファッション大系 改訂版・服飾関連専門講座 5
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ファッションデザイン画 文化ファッション大系 改訂版・服飾関連専門講座 5

文化服装学院【編】

  • 価格 ¥2,970(本体¥2,700)
  • 文化出版局(2022/02発売)
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【公式】食生活アドバイザー2級テキスト&問題集 - 食と生活のスペシャリスト (改訂版)
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【公式】食生活アドバイザー2級テキスト&問題集 - 食と生活のスペシャリスト (改訂版)

FLAネットワーク協会【編】

  • 日本能率協会マネジメントセンター(2022/01発売)
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臨床栄養学 - Nutrition Care Processに沿っ 管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準
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臨床栄養学 - Nutrition Care Processに沿っ 管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準

日本栄養改善学会【監修】/塚原 丘美/新井 英一/加藤 昌彦【編】

  • 価格 ¥4,400(本体¥4,000)
  • 医歯薬出版(2022/01発売)
  • ポイント 40pt
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食品学 〈2〉 食品の分類と利用法 (改訂第4版)
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食品学 〈2〉 食品の分類と利用法 (改訂第4版)

和泉 秀彦/熊澤 茂則【編】

  • 価格 ¥2,750(本体¥2,500)
  • 南江堂(2022/02発売)
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食品学 〈1〉 食品の化学・物性と機能性 (改訂第4版)
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食品学 〈1〉 食品の化学・物性と機能性 (改訂第4版)

和泉 秀彦/熊澤 茂則【編】

  • 価格 ¥2,530(本体¥2,300)
  • 南江堂(2022/02発売)
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ジュニアアスリートのための栄養学講座 B.B.MOOK
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ジュニアアスリートのための栄養学講座 B.B.MOOK

  • 価格 ¥1,300(本体¥1,182)
  • ベースボール・マガジン社(2022/02発売)
  • ポイント 11pt
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“超”実践!高齢者の栄養ケア - 病院・高齢者施設でいかせる
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“超”実践!高齢者の栄養ケア - 病院・高齢者施設でいかせる

森茂雄

  • 価格 ¥2,970(本体¥2,700)
  • メディカ出版(2022/02発売)
  • ポイント 27pt
  • 在庫僅少(通常、3~7日後に出荷)
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栄養学の基本ゆる図鑑 - ダイエット・健康食の正しい知識が2時間で身につく!
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栄養学の基本ゆる図鑑 - ダイエット・健康食の正しい知識が2時間で身につく!

中村 丁次【監修】

  • 宝島社(2021/12発売)
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フードスペシャリスト論 (4訂(第7版))
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フードスペシャリスト論 (4訂(第7版))

日本フードスペシャリスト協会【編】

  • 価格 ¥2,310(本体¥2,100)
  • 建帛社(2021/12発売)
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食品学 〈2〉 食べ物と健康 食品の分類と特性、加工を学ぶ 栄養科学イラストレイテッド (改訂第2版)
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  • 電子版あり

食品学 〈2〉 食べ物と健康 食品の分類と特性、加工を学ぶ 栄養科学イラストレイテッド (改訂第2版)

栢野新市/水品善之

  • 価格 ¥2,970(本体¥2,700)
  • 羊土社(2021/11発売)
  • ポイント 27pt
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