食生活アドバイザー検定3級テキスト&問題集 - 一発合格!ここが出る! (第4版)
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食生活アドバイザー検定3級テキスト&問題集 - 一発合格!ここが出る! (第4版)

竹森 美佐子【監修・著】

  • 価格 ¥1,650(本体¥1,500)
  • ナツメ社(2022/10発売)
  • ポイント 15pt
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イラストで楽しく学ぶ!食中毒の知識
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  • 電子版あり

イラストで楽しく学ぶ!食中毒の知識

伊藤 武/西島 基弘【著】/おの みさ【絵】

  • 価格 ¥2,420(本体¥2,200)
  • 講談社(2022/10発売)
  • ポイント 22pt
  • 在庫僅少(通常、3~7日後に出荷)
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フードリテラシーを高めよう! - 食と健康の基本がわかる教科書
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フードリテラシーを高めよう! - 食と健康の基本がわかる教科書

下野 房子/吉田 幸子【編著】

  • 価格 ¥2,750(本体¥2,500)
  • 大修館書店(2022/11発売)
  • ポイント 25pt
  • ウェブストア在庫あり(通常、ご注文翌日~2日後に出荷)
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フリーランスで活躍したい管理栄養士の本 - 地域にもっと可能性がある!
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  • 電子版あり

フリーランスで活躍したい管理栄養士の本 - 地域にもっと可能性がある!

中田 恵津子/安達 美佐/岩崎 祐子【著】

  • 価格 ¥1,650(本体¥1,500)
  • 女子栄養大学出版部(2022/12発売)
  • ポイント 15pt
  • お取り寄せ(通常、およそ1~3週間で出荷)
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食品安全検定テキスト中級 (第3版)
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  • 電子版あり

食品安全検定テキスト中級 (第3版)

一色 賢司【監修】/食品安全検定協会【編】

  • 価格 ¥3,080(本体¥2,800)
  • 中央法規出版(2022/02発売)
  • ポイント 28pt
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管理栄養士を目指す学生のための解剖生理学テキスト (第5版)
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管理栄養士を目指す学生のための解剖生理学テキスト (第5版)

岩堀 修明【著】

  • 価格 ¥3,410(本体¥3,100)
  • 文光堂(2022/10発売)
  • ポイント 31pt
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イラスト子どもの食と栄養
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イラスト子どもの食と栄養

森脇千夏

  • 東京教学社(2021/04発売)
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高度・高品質食肉加工技術 (改訂増補)
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高度・高品質食肉加工技術 (改訂増補)

岡田邦夫(食肉加工)

  • 価格 ¥5,720(本体¥5,200)
  • 幸書房(2021/10発売)
  • ポイント 52pt
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発酵・醸造食品の最前線《普及版》 食品シリーズ
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発酵・醸造食品の最前線《普及版》 食品シリーズ

北本勝ひこ

  • 価格 ¥5,610(本体¥5,100)
  • シーエムシー出版(2021/10発売)
  • ポイント 51pt
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野生性と人類の論理 - ポスト・ドメスティケーションを捉える4つの思考
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野生性と人類の論理 - ポスト・ドメスティケーションを捉える4つの思考

卯田 宗平【編】

  • 価格 ¥8,580(本体¥7,800)
  • 東京大学出版会(2021/04発売)
  • ポイント 78pt
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管理栄養士国家試験応用力試験対策パーフェクトガイド - めざせ合格
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管理栄養士国家試験応用力試験対策パーフェクトガイド - めざせ合格

山下 美保/小見山 百絵/今本 美幸/安田 敬子/佐々木 妙子【著】

  • 価格 ¥2,640(本体¥2,400)
  • 化学同人(2021/08発売)
  • ポイント 24pt
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栄養学の基本ゆる図鑑 - ダイエット・健康食の正しい知識が2時間で身につく!
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栄養学の基本ゆる図鑑 - ダイエット・健康食の正しい知識が2時間で身につく!

中村 丁次【監修】

  • 宝島社(2021/12発売)
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キャラでわかる!はじめての栄養素図鑑
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キャラでわかる!はじめての栄養素図鑑

田中 明/蒲池 桂子【監修】/いとう みつる【絵】

  • 価格 ¥1,320(本体¥1,200)
  • 日本図書センター(2021/07発売)
  • ポイント 12pt
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醸造の事典
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醸造の事典

北本勝ひこ/大矢禎一

  • 価格 ¥13,200(本体¥12,000)
  • 朝倉書店(2021/06発売)
  • ポイント 120pt
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最新食品衛生学 食物と栄養学基礎シリーズ
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最新食品衛生学 食物と栄養学基礎シリーズ

矢野 俊博【編著】

  • 価格 ¥2,860(本体¥2,600)
  • 学文社(2021/09発売)
  • ポイント 26pt
  • お取り寄せ(通常、およそ1~3週間で出荷)
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    ※店舗受取サービス対象外商品
基礎栄養学 カレント (改訂)
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基礎栄養学 カレント (改訂)

木元幸一/中島滋

  • 価格 ¥2,970(本体¥2,700)
  • 建帛社(2021/10発売)
  • ポイント 27pt
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エビデンスに基づく競技別・対象別スポーツ栄養
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エビデンスに基づく競技別・対象別スポーツ栄養

〓田和子(食生活学)/田口素子

  • 価格 ¥3,850(本体¥3,500)
  • 建帛社(2021/04発売)
  • ポイント 35pt
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食品機能学 Nブックス (改訂(第4版))
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食品機能学 Nブックス (改訂(第4版))

青柳康夫/有田政信

  • 価格 ¥2,750(本体¥2,500)
  • 建帛社(2021/09発売)
  • ポイント 25pt
  • ウェブストア在庫あり(通常、ご注文翌日~2日後に出荷)
    ※納期遅延や在庫切れの場合も稀にございます。
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フードスペシャリスト論 (4訂(第7版))
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フードスペシャリスト論 (4訂(第7版))

日本フードスペシャリスト協会【編】

  • 価格 ¥2,310(本体¥2,100)
  • 建帛社(2021/12発売)
  • ポイント 21pt
  • ウェブストア在庫あり(通常、ご注文翌日~2日後に出荷)
    ※納期遅延や在庫切れの場合も稀にございます。
    ※正確な在庫状況は書名をクリックしてご確認ください。
食品工場改善入門集大成 - 金をかけずにすぐできる!
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食品工場改善入門集大成 - 金をかけずにすぐできる!

小杉 直輝【著】

  • 価格 ¥4,400(本体¥4,000)
  • 水産タイムズ社(2021/01発売)
  • ポイント 40pt
  • 在庫僅少(通常、3~7日後に出荷)
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