出版社内容情報
ジュニアアスリート育成のための正しい指導を食事、栄養学の視点から解説。
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
summer
2
基本的なところはどの文献も同じですが、季節ごとの栄養の摂り方、補食の大切さ、食事の楽しさ、そしてタンパク質の摂り方などが詳しく書かれており、勉強になりました。2022/12/21
春夏秋冬
0
運動してもなかなかもりもりと食べられない食の細い息子。 たまにたっぷり食べてもすぐトイレ。 ガリガリだし、腰痛持ち。背が伸びれば筋と骨？だかが合って多少は落ち着くとのことだけど、やっぱり背が伸びないことには。。。 ○3回の食事プラス質の良い補食で栄養を摂る。(エネルギー源＋タンパク質やビタミン、ミネラルが摂れるもの。シリアルヨーグルトやサンドイッチ、炊き込みご飯など) ○タンパク質食品は組み合わせる。(動物性と植物性) などなど。 巻末に栄養たっぷりで美味しそうなレシピが載っているのも良かった。2022/06/12
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