出版社内容情報
山本義徳［ヤマモトヨシノリ］
著・文・その他
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。
aki
0
ビタミン・ミネラル中心の下巻しか読んでないですが、なかなか勉強になりました。下巻は筋肉というより、各ビタミン・ミネラルの効用や不足の弊害です。水溶性ビタミン・脂溶性ビタミンすらあることを知らなかったのでまとまった知識が手に入ってよかったです。久しぶりに読書用ノートに内容しっかりまとめました！2026/01/01
T
0
P87 「ビタミンCは大量に摂っても尿から出るからムダ」と言われますが、それはちょっと違います。大量に摂取してから排出されるまでの間、ビタミンCは体内のさまざまな臓器をめぐり、臓器のビタミンC濃度を高めていきます。この組織中の濃度を高めることこそが、ビタミンC大量摂取の意義なのです。 P128 人の体を車に例えると、車体はタンパク質です。そしてガソリンは炭水化物です。脂肪は車体でもありガソリンでもあります。 また、ビタミンは「エンジンオイル」です。2025/06/14
