栄養管理と生命科学シリーズ 公衆栄養学

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栄養管理と生命科学シリーズ
公衆栄養学

大和田浩子/中山健夫【編著】
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理工図書（2022/10発売）
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サイズ B5判／ページ数 340p／高さ 26cm
商品コード 9784844609063
NDC分類 498.55
Cコード C3340

著者等紹介

大和田浩子［オオワダヒロコ］
山形県立米沢栄養大学健康栄養学部健康栄養学科教授

中山健夫［ナカヤマタケオ］
京都大学大学院医学研究科健康情報学教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。