子どもの「食べる楽しみ」を支援する - 特別な配慮を必要とする子どもの栄養ケア・マネジメン
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子どもの「食べる楽しみ」を支援する - 特別な配慮を必要とする子どもの栄養ケア・マネジメン

日本健康・栄養システム学会【監修】/藤谷 朝実/堤 ちはる/杉山 みち子/小山 秀夫【編】

  • 価格 ¥2,750(本体¥2,500)
  • 建帛社(2018/08発売)
  • ポイント 25pt
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消化管からみた健康・栄養
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消化管からみた健康・栄養

日本栄養・食糧学会/南久則

  • 価格 ¥4,400(本体¥4,000)
  • 建帛社(2018/05発売)
  • ポイント 40pt
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食品会社の特許戦略マニュアル
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食品会社の特許戦略マニュアル

森本 敏明【著】

  • 価格 ¥3,520(本体¥3,200)
  • 幸書房(2018/03発売)
  • ポイント 32pt
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実用ポケット食品衛生微生物辞典
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実用ポケット食品衛生微生物辞典

藤井 建夫【編】

  • 価格 ¥1,650(本体¥1,500)
  • 幸書房(2018/09発売)
  • ポイント 15pt
  • 在庫僅少(通常、3~7日後に出荷)
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    ※複数冊ご注文の場合にはお取り寄せとなり1~3週間程度かかります。
食品の変敗微生物 - その原因菌と制御 (再改訂増補)
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食品の変敗微生物 - その原因菌と制御 (再改訂増補)

内藤 茂三【著】

  • 価格 ¥6,820(本体¥6,200)
  • 幸書房(2018/09発売)
  • ポイント 62pt
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現代家族を読み解く12章
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  • 電子版あり

現代家族を読み解く12章

日本家政学会【編】

  • 価格 ¥2,640(本体¥2,400)
  • 丸善出版(2018/10発売)
  • ポイント 24pt
  • ウェブストア在庫あり(通常、ご注文翌日~2日後に出荷)
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調理科学実験 Nブックス 実験シリーズ (第2版)
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調理科学実験 Nブックス 実験シリーズ (第2版)

長尾慶子/香西みどり

  • 価格 ¥2,420(本体¥2,200)
  • 建帛社(2018/04発売)
  • ポイント 22pt
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食科学入門 - 食の総合的理解のために シリーズ食を学ぶ
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食科学入門 - 食の総合的理解のために シリーズ食を学ぶ

朝倉 敏夫/井澤 裕司/新村 猛/和田 有史【編】

  • 価格 ¥2,530(本体¥2,300)
  • 昭和堂(京都)(2018/04発売)
  • ポイント 23pt
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運動生理学 エキスパート管理栄養士養成シリーズ (第4版)
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運動生理学 エキスパート管理栄養士養成シリーズ (第4版)

山本 順一郎【編】

  • 価格 ¥3,080(本体¥2,800)
  • 化学同人(2018/11発売)
  • ポイント 28pt
  • ウェブストア在庫あり(通常、ご注文翌日~2日後に出荷)
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理学療法実践レクチャー栄養・嚥下理学療法
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理学療法実践レクチャー栄養・嚥下理学療法

吉田 剛【監修】/山田 実【編】

  • 価格 ¥5,060(本体¥4,600)
  • 医歯薬出版(2018/10発売)
  • ポイント 46pt
  • お取り寄せ(通常、およそ1~3週間で出荷)
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    ※店舗受取サービス対象外商品
PDCAによる給食マネジメント実習 - トレーニーガイド (第2版)
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PDCAによる給食マネジメント実習 - トレーニーガイド (第2版)

松月 弘恵/韓 順子《ハン/スンジャ》/亀山 良子【編】

  • 医歯薬出版(2018/02発売)
  • ご注文いただけません
解剖生理学 - 人体の構造と機能 栄養科学イラストレイテッド (第3版)
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  • 電子版あり

解剖生理学 - 人体の構造と機能 栄養科学イラストレイテッド (第3版)

志村二三夫/岡純

  • 価格 ¥3,190(本体¥2,900)
  • 羊土社(2020/03発売)
  • ポイント 29pt
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栄養士・管理栄養士をめざす人の基礎トレーニングドリル
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栄養士・管理栄養士をめざす人の基礎トレーニングドリル

小野 廣紀/日比野 久美子/吉澤 みな子【著】

  • 価格 ¥2,090(本体¥1,900)
  • 化学同人(2018/03発売)
  • ポイント 19pt
  • ウェブストア在庫あり(通常、ご注文翌日~2日後に出荷)
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衣服材料学 生活科学テキストシリーズ
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衣服材料学 生活科学テキストシリーズ

平井 郁子/松梨 久仁子【編著】

  • 価格 ¥2,970(本体¥2,700)
  • 朝倉書店(2020/04発売)
  • ポイント 27pt
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楽楽栄養計算保育所編
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楽楽栄養計算保育所編

堤 裕昭/原田 真里【著】

  • 価格 ¥4,950(本体¥4,500)
  • オーエムエス出版(2018/03発売)
  • ポイント 45pt
  • ウェブストア在庫あり(通常、ご注文翌日~2日後に出荷)
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発酵食品の科学 - おもしろサイエンス B&Tブックス (第3版)
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発酵食品の科学 - おもしろサイエンス B&Tブックス (第3版)

坂本 卓【著】

  • 日刊工業新聞社(2018/03発売)
  • ご注文いただけません
栄養教育論 栄養科学シリーズNEXT (第4版)
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栄養教育論 栄養科学シリーズNEXT (第4版)

笠原 賀子/斎藤 トシ子【編】

  • 価格 ¥3,300(本体¥3,000)
  • 講談社(2018/07発売)
  • ポイント 30pt
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エッセンシャル食品化学
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エッセンシャル食品化学

中村 宜督/榊原 啓之/室田 佳恵子【編著】

  • 価格 ¥3,520(本体¥3,200)
  • 講談社(2018/12発売)
  • ポイント 32pt
  • ウェブストア在庫あり(通常、ご注文翌日~2日後に出荷)
    ※納期遅延や在庫切れの場合も稀にございます。
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佐々木敏のデータ栄養学のすすめ - 氾濫し混乱する「食と健康」の情報を整理する
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佐々木敏のデータ栄養学のすすめ - 氾濫し混乱する「食と健康」の情報を整理する

佐々木 敏【著】

  • 価格 ¥2,860(本体¥2,600)
  • 日本栄養大学出版部(2018/02発売)
  • ポイント 26pt
  • 在庫僅少(通常、3~7日後に出荷)
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管理栄養士をめざす人のいちばんやさしい代謝ドリル - オールカラー
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  • 電子版あり

管理栄養士をめざす人のいちばんやさしい代謝ドリル - オールカラー

西村直道

  • 価格 ¥2,200(本体¥2,000)
  • 講談社(2018/12発売)
  • ポイント 20pt
  • ウェブストア在庫あり(通常、ご注文翌日~2日後に出荷)
    ※納期遅延や在庫切れの場合も稀にございます。
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