あまから手帖 大阪ミナミ100選 決定版

著者名：あまから手帖編集部

クリエテ関西（2020/01発売）

• ISBN：9784906632411

内容説明

ここ数年で開店・移転した良店をはじめ、老舗や中堅料理人の名店を厳選。
「あまから手帖」の取材力が如実に反映される割烹・料亭、寿司、高級居酒屋など“和”を中心とした店が豊富に紹介されています。大阪・ミナミの食を知るまさに決定版の1冊です。



[掲載エリア]

心斎橋・難波・天王寺・あべの・上本町・堺・東大阪・南大阪ほか



全100軒は、以下のジャンル毎に掲載。

大阪情緒を味わう和食10選/割烹・日本料理/寿司/居酒屋/

串カツ・串揚げ/フランス料理・イタリア料理/洋食/

中国・各国料理/麺類/肉料理・鉄板焼き