Discover Japan 2026年1月号「世界を魅了するローカルな酒」

著者名：ディスカバージャパン編集部

ディスカバー･ジャパン（2025/12発売）

内容説明

風土を醸したローカルの酒は、その土地を知って、訪ねて飲みたいもの。日本酒、本格焼酎、日本ワイン、クラフトビール、泡盛など世界の中でもまれなほど、多くの酒のバリエーションがある日本では、さまざまな造り手が創意工夫を重ね、美味い酒を生み出しています。今回の特集では、味や造りへのこだわりはもちろんのこと“酒”をキーワードにした観光や地域活性化にも注目。地域を知るきっかけになる酒や造り手、文化をご紹介いたします。

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