臨床栄養学実習 栄養科学シリーズNEXT (第3版)
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臨床栄養学実習 栄養科学シリーズNEXT (第3版)

塚原 丘美/木戸 慎介【編】

  • 価格 ¥3,080(本体¥2,800)
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健康管理概論 - 社会・環境と健康 栄養科学シリーズnext (第4版)
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健康管理概論 - 社会・環境と健康 栄養科学シリーズnext (第4版)

東 あかね/關戸 啓子/久保 加織/林 育代【編】

  • 価格 ¥3,080(本体¥2,800)
  • 講談社(2023/11発売)
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実践に役立つ栄養指導事例集 (改訂)
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実践に役立つ栄養指導事例集 (改訂)

井川 聡子/斎藤 トシ子/廣田 直子【編著】

  • 価格 ¥2,860(本体¥2,600)
  • 理工図書(2023/02発売)
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カーボンニュートラルに向かう食の事業変革
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カーボンニュートラルに向かう食の事業変革

山崎 康夫【著】

  • 価格 ¥2,860(本体¥2,600)
  • 幸書房(2023/02発売)
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たまご大事典 - 「小学生」「主婦」「業界人」-すべての疑問に答える I/O BOOKS (三訂版)
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たまご大事典 - 「小学生」「主婦」「業界人」-すべての疑問に答える I/O BOOKS (三訂版)

高木 伸一【著】

  • 価格 ¥2,750(本体¥2,500)
  • 工学社(2023/04発売)
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公衆栄養学臨地実習 レポートBOOK (改訂3版)
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公衆栄養学臨地実習 レポートBOOK (改訂3版)

矢澤彩香/大西智美

  • 価格 ¥2,200(本体¥2,000)
  • 南山堂(2023/03発売)
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栄養士養成のための給食の運営給食計画・実務論 (第6版)
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栄養士養成のための給食の運営給食計画・実務論 (第6版)

富岡 和夫【編】

  • 価格 ¥3,080(本体¥2,800)
  • 医歯薬出版(2023/02発売)
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ユーキャンの食生活アドバイザー検定3級速習テキスト&予想模試 - 『改訂版公式テキスト&問題集』に対応 ユーキャンの資格試験シリーズ (第4版)
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ユーキャンの食生活アドバイザー検定3級速習テキスト&予想模試 - 『改訂版公式テキスト&問題集』に対応 ユーキャンの資格試験シリーズ (第4版)

ユーキャン食生活アドバイザー検定試験研究会【編】

  • ユーキャン(2023/04発売)
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これだけは知っておきたい!「食品成分表」と「栄養計算」のきほん 栄養士テキストシリーズ
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これだけは知っておきたい!「食品成分表」と「栄養計算」のきほん 栄養士テキストシリーズ

渡邊 智子【著】

  • 価格 ¥2,200(本体¥2,000)
  • 講談社(2023/09発売)
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管理栄養士国家試験合格のための全科攻略ワークブック
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管理栄養士国家試験合格のための全科攻略ワークブック

女子栄養大学管理栄養士国家試験対策委員会【編】

  • 日本栄養大学出版部(2023/11発売)
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行動栄養学とはなにか?
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行動栄養学とはなにか?

佐々木 敏【著】

  • 価格 ¥2,970(本体¥2,700)
  • 日本栄養大学出版部(2023/06発売)
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公衆衛生学 栄養管理と生命科学シリーズ
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公衆衛生学 栄養管理と生命科学シリーズ

網中 雅仁【編著】

  • 価格 ¥3,630(本体¥3,300)
  • 理工図書(2023/04発売)
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やさしくわかる!文系のための東大の先生が教える食と栄養
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やさしくわかる!文系のための東大の先生が教える食と栄養

加藤 久典【監修】

  • 価格 ¥1,650(本体¥1,500)
  • ニュートンプレス(2023/02発売)
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図解入門よくわかる栄養学の基本としくみ メディカルサイエンスシリーズ (第2版)
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図解入門よくわかる栄養学の基本としくみ メディカルサイエンスシリーズ (第2版)

中屋 豊【著】

  • 価格 ¥2,420(本体¥2,200)
  • 秀和システム新社(2023/08発売)
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めざせ!栄養士・管理栄養士まずはここからナビゲーション (第4版)
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めざせ!栄養士・管理栄養士まずはここからナビゲーション (第4版)

小野 章史【編著】/小野 尚美/浅田 憲彦/海陸 留美/東保 美香/大森 聡/岡村 友理香【著】

  • 価格 ¥2,200(本体¥2,000)
  • 第一出版(千代田区)(2023/02発売)
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給食施設のための献立作成マニュアル (第10版)
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給食施設のための献立作成マニュアル (第10版)

赤羽 正之/朝見 祐也/飯樋 洋二/今本 美幸/大島 恵子/桂 きみよ/富岡 和夫/冨田 教代/中川 悦/西川 貴子【著】

  • 価格 ¥3,080(本体¥2,800)
  • 医歯薬出版(2023/02発売)
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ユーキャンの食生活アドバイザー検定2級速習テキスト&予想模試 - 『改訂版公式テキスト&問題集』に対応 ユーキャンの資格試験シリーズ (第4版)
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ユーキャンの食生活アドバイザー検定2級速習テキスト&予想模試 - 『改訂版公式テキスト&問題集』に対応 ユーキャンの資格試験シリーズ (第4版)

ユーキャン食生活アドバイザー検定試験研究会【編】

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スポーツ栄養学 - スポーツ現場を支える科学的データ・理論
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スポーツ栄養学 - スポーツ現場を支える科学的データ・理論

バーク,ルイーズ/ディーキン,ヴィッキー【編著】/亀井 明子/〓橋 英幸【監訳】

  • 価格 ¥9,570(本体¥8,700)
  • 大修館書店(2023/09発売)
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サンダー・キャッツの発酵の旅 - 世界中を旅して見つけたレシピ、技術、そして伝統
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サンダー・キャッツの発酵の旅 - 世界中を旅して見つけたレシピ、技術、そして伝統

Katz,Sandor Ellix【著】/水原 文【訳】

  • 価格 ¥3,520(本体¥3,200)
  • オライリー・ジャパン(2024/06発売)
  • ポイント 32pt
  • ウェブストア在庫あり(通常、ご注文翌日~2日後に出荷)
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減塩のための食品交換表 (八訂版)
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減塩のための食品交換表 (八訂版)

大月 邦夫【編著】

  • 価格 ¥990(本体¥900)
  • 上毛新聞社(2022/04発売)
  • ポイント 9pt
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