臨床栄養管理 Nブックス (5訂)
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臨床栄養管理 Nブックス (5訂)

寺本房子/恩田理恵

  • 価格 ¥3,630(本体¥3,300)
  • 建帛社(2025/04発売)
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これからの応用栄養学演習・実習 - 栄養ケアプランと食事計画・供食 スタンダード人間栄養学 (第2版)
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これからの応用栄養学演習・実習 - 栄養ケアプランと食事計画・供食 スタンダード人間栄養学 (第2版)

渡邉 早苗/宮崎 由子/吉野 陽子/天本 理恵【編集】

  • 価格 ¥2,750(本体¥2,500)
  • 朝倉書店(2025/04発売)
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食べもの通信 〈No.651(2025 5月号〉 - 心と体と社会の健康を高める食生活
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食べもの通信 〈No.651(2025 5月号〉 - 心と体と社会の健康を高める食生活

家庭栄養研究会

  • 価格 ¥990(本体¥900)
  • 食べもの通信社(2025/04発売)
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応用栄養学 スタンダード人間栄養学 (第4版)
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応用栄養学 スタンダード人間栄養学 (第4版)

渡邉 早苗/山田 哲雄/吉野 陽子/中村 亜紀【編集】

  • 価格 ¥3,080(本体¥2,800)
  • 朝倉書店(2025/04発売)
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よくわかる調理学実習 - 流れと要点
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よくわかる調理学実習 - 流れと要点

香西 みどり/綾部 園子【編著】

  • 価格 ¥3,520(本体¥3,200)
  • 朝倉書店(2025/04発売)
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基礎栄養学 スタンダード人間栄養学 (第4版)
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基礎栄養学 スタンダード人間栄養学 (第4版)

渡邉 早苗/山田 哲雄/武田 ひとみ/橋詰 和慶【編】

  • 価格 ¥2,970(本体¥2,700)
  • 朝倉書店(2025/04発売)
  • ポイント 27pt
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食べ物と健康 〈1〉 食品学総論 (第2版)
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食べ物と健康 〈1〉 食品学総論 (第2版)

高岡 素子【編著】

  • 価格 ¥2,750(本体¥2,500)
  • 八千代出版(2025/04発売)
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栄養の基本がわかる図解事典
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栄養の基本がわかる図解事典

中村 丁次【監修】

  • 価格 ¥1,760(本体¥1,600)
  • 成美堂出版(2025/04発売)
  • ポイント 16pt
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レビューブック管理栄養士 〈2026〉 (第8版)
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レビューブック管理栄養士 〈2026〉 (第8版)

医療情報科学研究所

  • 価格 ¥5,500(本体¥5,000)
  • メディックメディア(2025/04発売)
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薬膳食典・食物性味表 - 食養生の知恵 [テキスト]
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薬膳食典・食物性味表 - 食養生の知恵 [テキスト]

日本中医食養学会

  • 価格 ¥4,400(本体¥4,000)
  • 日本中医食養学会(2025/04発売)
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これだけはおさえたい!臨床栄養学テキスト
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これだけはおさえたい!臨床栄養学テキスト

保坂 利男/新井 英一【編集】

  • 価格 ¥3,850(本体¥3,500)
  • 南江堂(2025/03発売)
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米飯変敗の科学 - 微生物変敗とその制御
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米飯変敗の科学 - 微生物変敗とその制御

内藤 茂三【著】

  • 価格 ¥9,350(本体¥8,500)
  • 建帛社(2025/03発売)
  • ポイント 85pt
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公衆栄養学 カレント (改訂(第4版))
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公衆栄養学 カレント (改訂(第4版))

由田克士/荒井裕介

  • 価格 ¥3,080(本体¥2,800)
  • 建帛社(2025/03発売)
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食べもの通信 〈No.650(2025 3月号〉 - 心と体と社会の健康を高める食生活
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食べもの通信 〈No.650(2025 3月号〉 - 心と体と社会の健康を高める食生活

家庭栄養研究会

  • 価格 ¥990(本体¥900)
  • 食べもの通信社(2025/03発売)
  • ポイント 9pt
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新・食品衛生学 (第四版)
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新・食品衛生学 (第四版)

藤井 建夫/塩見 一雄【著】

  • 価格 ¥3,080(本体¥2,800)
  • 恒星社厚生閣(2025/03発売)
  • ポイント 28pt
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新公衆栄養学 〈2025年版〉
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新公衆栄養学 〈2025年版〉

古畑 公【監修】/秋山 隆/〓〓 佳子/間中 友美【編著】

  • 価格 ¥3,630(本体¥3,300)
  • ナップ(2025/03発売)
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調理学 サクセスフル食物と栄養学基礎シリーズ
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調理学 サクセスフル食物と栄養学基礎シリーズ

南 道子/舟木 淳子【編著】

  • 価格 ¥3,300(本体¥3,000)
  • 学文社(2025/03発売)
  • ポイント 30pt
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公衆栄養学概論 栄養科学シリーズNEXT (第3版)
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公衆栄養学概論 栄養科学シリーズNEXT (第3版)

友竹 浩之/郡 俊之【編】

  • 価格 ¥3,080(本体¥2,800)
  • 講談社(2025/03発売)
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好きになる栄養学 - 食生活の大切さを見直そう 好きになるシリーズ (第4版)
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  • 電子版あり

好きになる栄養学 - 食生活の大切さを見直そう 好きになるシリーズ (第4版)

麻見 直美/塚原 典子【著】

  • 価格 ¥2,640(本体¥2,400)
  • 講談社(2025/03発売)
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応用栄養学 健康・栄養科学シリーズ (改訂第8版)
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応用栄養学 健康・栄養科学シリーズ (改訂第8版)

瀧本 秀美/飯田 薫子【編集】/医薬基盤・健康・栄養研究所【監修】

  • 価格 ¥3,520(本体¥3,200)
  • 南江堂(2025/03発売)
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