友竹 浩之/桑波田 雅士【編】
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麻見 直美/塚原 典子【著】
瀧本 秀美/飯田 薫子【編集】/医薬基盤・健康・栄養研究所【監修】
吉池 信男/林 宏一/木村 安美【編集】/医薬基盤・健康・栄養研究所【監修】
全国栄養士養成施設協会
小林麻貴
栄養管理プロセス研究会【監修】/木戸 康博/中村 丁次/寺本 房子【編】
廣末 トシ子/安達 修一【編】
藤田修三/乗鞍敏夫
山田 美知世【著】
有薗 幸司/林 一也【編集】
加島 浩子/森脇 弘子/寄谷 博子【編著】
日本栄養改善学会/村山伸子
太田百合子/堤ちはる
食事摂取基準の実践・運用を考える会【編】
松崎政三/福井富穂
佐々木敏/上西一弘
佐々木敏
木戸 康博/桑波田 雅士/青井 渉/金子 一郎【編】
桑波田 雅士/原田 永勝/増田 真志【編】
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