内容説明
※電子版には付録の地図は付いていません。
隔月刊「ワイン王国」は、ワインの専門家をはじめもっとワインを知りたい！楽しみたい!!と思う多くの読者に親しまれています。世界各国の生産者や日本を代表するソムリエの協力の下、世界のワイン情報や、さまざまなワインの楽しみ方、食とのコラボレーションなど、美味しくて役に立つ情報を満載してお届けいたします。
Ap?ritif 1「乾杯しよう！」千住真理子
Ap?ritif 2「南イタリアの食文化を伝えたい」ベリッシモ・フランチェスコ
Ap?ritif 3「霧のクレイエル」新里明士
Ap?ritif 4「My lifework is viticulture！」西岡一洋
第38回 旬感レストランへの招待「ワカヌイ グリルダイニング・バー・東京」
【特集】宮嶋 勲が選ぶ 今、飲むべきイタリアワイン100本
【現地取材】日本ワインのトレーサビリティー ―自社畑と自社管理畑―
【現地取材】プーリア 土着品種の魅力を発掘
【現地取材】ヨーロッパの隠れた産地 飛躍するポルトガル
ワインバー＆レストラン開業 技ありのオペレーション機器
和食とぴったり『キアンティ』『キアンティ・クラッシコ』の新マリアージュを探る
オレゴン＆ワシントン・ワイン 懐の深さがもたらす豊かなマリアージュ
第4回 レストランで極上の時間を「 料亭にワインを持ち込む時は」 山田久扇子
第29回 イタリア醸造家列伝「セルジョ・モリーノ」 宮嶋 勲
第5回 北海道余市 ワイン便り「余市から、世界に通じるワインを目指して」平川敦雄
第4回 ワインでもっと美味しく マリアージュ新法則「居酒屋料理」
第4回 お肉とワインの美味しい関係?「豚肉ワインを探せ」
5ツ星探求 ブラインド・テイスティング 1000円台で見つけた「秋を満喫するピノ･ノワール」
第2回 宮嶋勲のそうだ、京都でワイン「露庵 菊乃井」 宮嶋 勲
第22回 TOKYOワインバル・クルージング 「企業、ブランドが経営するバル」
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