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内容説明
織田包囲網最強の大名・武田信玄は、「三方ヶ原の戦い」で徳川・織田連合軍に圧勝しながらも病死した。この好機に信長は、将軍・足利義昭を討つという大きな決断を下す。そして今、時代は大きくうねり始めた!
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
コウメ
49
料理を作るのがケンなら食材を集めるのが秀吉。どの漫画の秀吉も愛着というか恨めないキャラクター。この時代に砂糖が貴重な時代だったので砂糖の甘みの料理は麻薬のような効果を発揮する2020/02/12
流言
40
元亀から天正へ。足利義昭はもう作中での出番はないだろうけれど、どこか紙面の外で照り焼きに舌鼓を打っていることはあったんだろうと思うと滑稽に描かれた最後の将軍ではあってもどこか救いを感じることができて良かった。そして、ターゲットは朝廷へ。抹茶フロートという意外な逸品が茶の席で供されたことには涼やかな驚きがあった。浅井朝倉征討では行軍に適したパンが登場したが、以前のビーフジャーキーや堆肥の描写も含めてこの世界の織田軍は莫大な技術的優位性を得ているよなあ。四百年先の調理技術を持った軍勢なんてそりゃ勝てませんよ。2015/07/24
aisu
24
史実とうまく絡めているなあと思った。ドラマは見てないけど、帯の写真見てガックリ…2014/08/21
あさらん
21
今回は甘味がやや多目な巻。ラブ展開という意味ではなく、純粋に出てくる食べ物に甘いものが多いという意味で。髭面の武将たちがシュークリーム！なんでケンはよりにもよってシュークリームにしたの!?ひげにクリームつけながらシュークリームに接する光景を想像するとシュール(笑)シュークリームもそうだが、北京ダックを作ってみたり本当にケンはなんでも作れるよね。現代でどういう立場の人だったか明かされず、本人も記憶が戻らないままはや10巻。そろそろ飽きてきたかも…。2014/09/06
ネムコ
19
ますます好調な「信長のシェフ」。そろそろ私の歴史の知識の外へ伸びつつあるストーリー。「信長の」シェフなら、あとラスト何冊かな。2014/07/26
