ベナードット,ダン【著】〈Benardot,Dan〉/寺田 新【訳】
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明渡 陽子/長谷川 輝美/山〓 大治【編著】
松崎政三/福井富穂
牧野 直子【監修】/松本 麻希【イラスト】
吉池 信男/寳澤 篤/栗木 清典【編集】/医薬基盤・健康・栄養研究所【監修】
上田 遥【著】
大谷貴美子/饗庭照美
井川 聡子/斎藤 トシ子/廣田 直子【編著】
本田佳子/曽根博仁
田口 素子【編著】
津田 謹輔/伏木 亨/本田 佳子【監修】/鈴木 拓史【編】
小切間 美保/&#26706/原 晶子【編集】/津田 謹輔/伏木 亨/本田 佳子【監修】
日本スポーツ栄養学会【監修】/〓田 和子/海老 久美子/木村 典代【編】
女子栄養大学栄養クリニック【監修】/奥田 直子【イラスト】
栄養管理プロセス研究会【監修】/木戸 康博/中村 丁次/寺本 房子【編著】
小林 修平【編著】/松本 範子/三宅 義明/蕪木 智子【著】
栄養管理プロセス研究会【監修】/木戸 康博/中村 丁次/寺本 房子【編】
朝見 祐也/名倉 秀子/松崎 政三【編著】
北島 幸枝【編】
辻雅子/岡〓光子(栄養教育学)
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