新・栄養学総論 栄養科学シリーズNEXT (第3版)
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新・栄養学総論 栄養科学シリーズNEXT (第3版)

友竹 浩之/桑波田 雅士【編】

  • 価格 ¥2,860(本体¥2,600)
  • 講談社(2025/03発売)
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エッセンシャル臨床栄養学 (第10版)
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エッセンシャル臨床栄養学 (第10版)

佐々木 雅也/田中 雅彰/小松 龍史【編】

  • 価格 ¥4,180(本体¥3,800)
  • 医歯薬出版(2024/03発売)
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PDCAによる給食マネジメント実習 - トレーニーガイド (第2版)
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PDCAによる給食マネジメント実習 - トレーニーガイド (第2版)

松月 弘恵/韓 順子《ハン/スンジャ》/亀山 良子【編】

  • 医歯薬出版(2018/02発売)
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基礎栄養学 新スタンダード栄養・食物シリーズ (補訂版)
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基礎栄養学 新スタンダード栄養・食物シリーズ (補訂版)

池田 彩子/鈴木 恵美子/脊山 洋右/野口 忠/藤原 葉子【編】

  • 価格 ¥2,750(本体¥2,500)
  • 東京化学同人(2019/04発売)
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良質な筋肉をつくるための山本式・アスリート栄養学 〈下巻〉 微量栄養素とスカベンジャー編
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良質な筋肉をつくるための山本式・アスリート栄養学 〈下巻〉 微量栄養素とスカベンジャー編

山本義徳

  • 価格 ¥2,640(本体¥2,400)
  • 永岡書店(2022/09発売)
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楽しくわかる栄養学
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楽しくわかる栄養学

中村丁次

  • 羊土社(2020/03発売)
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プレシジョン栄養学 - データ駆動型個別化栄養学の社会実装に向けて
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プレシジョン栄養学 - データ駆動型個別化栄養学の社会実装に向けて

日本栄養・食糧学会【監修】/小田 裕昭/田原 優/園山 慶【責任編集】

  • 価格 ¥5,280(本体¥4,800)
  • 建帛社(2024/05発売)
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栄養教育論実習 栄養科学シリーズNEXT (第3版)
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  • 電子版あり

栄養教育論実習 栄養科学シリーズNEXT (第3版)

片井 加奈子/川上 貴代/久保田 恵/小林 ゆき子【編】

  • 価格 ¥3,300(本体¥3,000)
  • 講談社(2025/10発売)
  • ポイント 30pt
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解剖生理学ノート - 人体の構造と機能 栄養科学イラストレイテッド[演習版] (第3版)
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解剖生理学ノート - 人体の構造と機能 栄養科学イラストレイテッド[演習版] (第3版)

志村二三夫/岡純

  • 価格 ¥2,860(本体¥2,600)
  • 羊土社(2020/03発売)
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知っておきたい栄養学 (最新改訂版)
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知っておきたい栄養学 (最新改訂版)

白鳥 早奈英【監修】

  • Gakken(2021/11発売)
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最新子どもの食と栄養 - 食生活の基礎を築くために (第9版)
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最新子どもの食と栄養 - 食生活の基礎を築くために (第9版)

飯塚美和子/瀬尾弘子

  • 学建書院(2020/03発売)
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子どもの食と栄養 - 健康なからだとこころを育む小児栄養学 (改訂第3版)
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子どもの食と栄養 - 健康なからだとこころを育む小児栄養学 (改訂第3版)

水野清子/南里清一郎

  • 価格 ¥2,750(本体¥2,500)
  • 診断と治療社(2021/06発売)
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  • 在庫僅少(通常、3~7日後に出荷)
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公衆栄養学概論 栄養科学シリーズNEXT (第3版)
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公衆栄養学概論 栄養科学シリーズNEXT (第3版)

友竹 浩之/郡 俊之【編】

  • 価格 ¥3,080(本体¥2,800)
  • 講談社(2025/03発売)
  • ポイント 28pt
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臨床医学 - 疾病の成り立ち 栄養科学イラストレイテッド (第3版)
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臨床医学 - 疾病の成り立ち 栄養科学イラストレイテッド (第3版)

田中明/藤岡由夫

  • 価格 ¥3,190(本体¥2,900)
  • 羊土社(2021/12発売)
  • ポイント 29pt
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基礎からの食品・栄養学実験 (改訂)
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基礎からの食品・栄養学実験 (改訂)

村上 俊男【編著】

  • 価格 ¥2,530(本体¥2,300)
  • 建帛社(2014/04発売)
  • ポイント 23pt
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栄養管理プロセスを活用した栄養指導事例集
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栄養管理プロセスを活用した栄養指導事例集

中村 丁次【監修】

  • 価格 ¥2,750(本体¥2,500)
  • 日本医療企画(2020/11発売)
  • ポイント 25pt
  • 在庫僅少(通常、3~7日後に出荷)
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給食経営管理論 カレント (三訂)
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給食経営管理論 カレント (三訂)

松井元子/冨田圭子

  • 価格 ¥3,740(本体¥3,400)
  • 建帛社(2025/04発売)
  • ポイント 34pt
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給食の運営管理実習テキスト (第10版)
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給食の運営管理実習テキスト (第10版)

石田 裕美/松月 弘恵/堀端 薫【編】/辻村 由美/三好 恵子/山部 秀子【著】

  • 価格 ¥1,760(本体¥1,600)
  • 第一出版(千代田区)(2025/02発売)
  • ポイント 16pt
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スポーツ栄養の食事計画 - 理論と競技特性にあわせた実践
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スポーツ栄養の食事計画 - 理論と競技特性にあわせた実践

川野因/田中茂穂

  • 価格 ¥2,750(本体¥2,500)
  • 建帛社(2025/09発売)
  • ポイント 25pt
  • ウェブストア在庫あり(通常、ご注文翌日~2日後に出荷)
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たのしい調理 - 基礎と実習 (第6版)
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たのしい調理 - 基礎と実習 (第6版)

山内 知子/安藤 真美/村上 恵/久木野 睦子/富永 しのぶ/丸山 智美/杉山 寿美/赤石 記子【著】

  • 価格 ¥3,850(本体¥3,500)
  • 医歯薬出版(2024/02発売)
  • ポイント 35pt
  • 在庫僅少(通常、3~7日後に出荷)
    ※出荷が遅れたり、在庫切れとなる場合もございます。
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