目次
序章 プレシジョン栄養学の現状と展望
第１編 データ駆動型個別化方法（ゲノムとプレシジョン栄養学；腸内細菌とプレシジョン栄養学；女性とプレシジョン栄養学；エネルギー消費量とライフスタイルの個人差を考慮したプレシジョン栄養学；プレシジョン栄養のためのウェアラブルデバイスの現状と展望）
第２編 プレシジョン栄養学の社会実装に向けて（プレシジョン時間栄養学の実践；ＥＢＮ（Ｅｖｉｄｅｎｃｅ Ｂａｓｅｄ Ｎｕｔｒｉｔｉｏｎ）によるプレシジョン栄養学の実装―糖尿病に対する個別化食事指導
睡眠とプレシジョン時間栄養学
プレシジョン栄養実践へのメニュー提案システムの構築
プレシジョン栄養学の世界の動向）
著者等紹介
小田裕昭［オダヒロアキ］
名古屋大学大学院生命農学研究科
田原優［タハラユウ］
広島大学大学院医系科学研究科
園山慶［ソノヤマケイ］
北海道大学大学院農学研究院（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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