NEXT応用栄養学実習 栄養科学シリーズNEXT (第2版)
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NEXT応用栄養学実習 栄養科学シリーズNEXT (第2版)

木戸 康博/小林 ゆき子【編】

  • 価格 ¥3,190(本体¥2,900)
  • 講談社(2020/09発売)
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健康管理概論 - 社会・環境と健康 栄養科学シリーズnext (第4版)
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健康管理概論 - 社会・環境と健康 栄養科学シリーズnext (第4版)

東 あかね/關戸 啓子/久保 加織/林 育代【編】

  • 価格 ¥3,080(本体¥2,800)
  • 講談社(2023/11発売)
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市民からアスリートまでのスポーツ栄養学 (第3版)
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市民からアスリートまでのスポーツ栄養学 (第3版)

岡村 浩嗣【編著】

  • 価格 ¥2,750(本体¥2,500)
  • 八千代出版(2021/04発売)
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イラスト子どもの食と栄養
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イラスト子どもの食と栄養

森脇千夏

  • 東京教学社(2021/04発売)
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応用栄養学 テキスト食物と栄養科学シリーズ (第4版)
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応用栄養学 テキスト食物と栄養科学シリーズ (第4版)

岸本 三香子【編】

  • 価格 ¥3,300(本体¥3,000)
  • 朝倉書店(2026/04発売)
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栄養と調理技能検定 公式ガイド3級
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栄養と調理技能検定 公式ガイド3級

香川明夫

  • 日本栄養大学出版部(2025/04発売)
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栄養学の基本ゆる図鑑 - ダイエット・健康食の正しい知識が2時間で身につく!
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栄養学の基本ゆる図鑑 - ダイエット・健康食の正しい知識が2時間で身につく!

中村 丁次【監修】

  • 宝島社(2021/12発売)
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基礎から学ぶ栄養学研究 - 論文の読み方・書き方から科学的根拠に基づいた実践ま
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基礎から学ぶ栄養学研究 - 論文の読み方・書き方から科学的根拠に基づいた実践ま

村上 健太郎【著】

  • 価格 ¥3,300(本体¥3,000)
  • 建帛社(2022/11発売)
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日本食品標準成分表2020年版(八訂)分析マニュアル・解説
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日本食品標準成分表2020年版(八訂)分析マニュアル・解説

安井 明美/渡邊 智子/日本食品分析センター【編】

  • 価格 ¥9,680(本体¥8,800)
  • 建帛社(2023/01発売)
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オメガー3は「脂肪酸の女王」
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オメガー3は「脂肪酸の女王」

オールポート,スーザン【著】/鈴木 和彦/大森 豊緑【訳】

  • 価格 ¥2,420(本体¥2,200)
  • 大学教育出版(2023/10発売)
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栄養教育論 サクセスフル食物と栄養学基礎シリーズ
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栄養教育論 サクセスフル食物と栄養学基礎シリーズ

土江 節子【編著】/秋吉 美穂子/井上 久美子/井上 広子/牛込 恵子/大瀬良 知子/小川 万紀子/小倉 有子/小林 実夏/島本 和恵/清水 扶美/高橋 律子/寺田 亜希/橋本 弘子/平田 庸子/馬渡 一諭/安田 敬子【著】

  • 価格 ¥3,080(本体¥2,800)
  • 学文社(2024/03発売)
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フローチャートで学ぶ 栄養教育論実習 (改訂第2版)
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フローチャートで学ぶ 栄養教育論実習 (改訂第2版)

橘 ゆかり/森 美奈子【編著】/今中 美栄/宇佐見 美佳/金田 直子/坂本 裕子/新宅 賀洋/西 彰子/野田 康子/橋本 弘子/保井 智香子/矢野 早江子/吉村 智春【共著】

  • 価格 ¥2,640(本体¥2,400)
  • 建帛社(2024/03発売)
  • ポイント 24pt
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新調理システム対応 給食経営管理論実習・演習
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新調理システム対応 給食経営管理論実習・演習

大原栄二/近江雅代

  • 価格 ¥2,530(本体¥2,300)
  • 建帛社(2025/04発売)
  • ポイント 23pt
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子どもの食と栄養 (改訂第3版)
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子どもの食と栄養 (改訂第3版)

児玉 浩子【編集・執筆】/太田 百合子/風見 公子/小林 陽子/藤澤 由美子【執筆】

  • 中山書店(2022/01発売)
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臨床栄養学概論 - 病態生理と臨床栄養管理を理解するために 〈はじめて学ぶ〉健康・栄養系教科書シリーズ (第2版)
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臨床栄養学概論 - 病態生理と臨床栄養管理を理解するために 〈はじめて学ぶ〉健康・栄養系教科書シリーズ (第2版)

位田 忍/市橋 きくみ/伊藤 美紀子/鞍田 三貴/鈴木 一永【ほか著】

  • 価格 ¥3,190(本体¥2,900)
  • 化学同人(2022/03発売)
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公衆栄養学実習 エキスパート管理栄養士養成シリーズ (第4版)
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公衆栄養学実習 エキスパート管理栄養士養成シリーズ (第4版)

上田 伸男【編】

  • 価格 ¥3,080(本体¥2,800)
  • 化学同人(2022/03発売)
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オックスフォード食品・栄養学辞典 (新装版)
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オックスフォード食品・栄養学辞典 (新装版)

五十嵐 脩【監訳】/Bender,Arnold E./Bender,David A.【著】

  • 価格 ¥11,000(本体¥10,000)
  • 朝倉書店(2022/11発売)
  • ポイント 100pt
  • ウェブストア在庫あり(通常、ご注文翌日~2日後に出荷)
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楽楽栄養計算保育所編
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楽楽栄養計算保育所編

堤 裕昭/原田 真里【著】

  • 価格 ¥4,950(本体¥4,500)
  • オーエムエス出版(2018/03発売)
  • ポイント 45pt
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栄養教育論 栄養科学シリーズNEXT (第4版)
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栄養教育論 栄養科学シリーズNEXT (第4版)

笠原 賀子/斎藤 トシ子【編】

  • 価格 ¥3,300(本体¥3,000)
  • 講談社(2018/07発売)
  • ポイント 30pt
  • ウェブストア在庫あり(通常、ご注文翌日~2日後に出荷)
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基礎栄養学 スタンダード人間栄養学 (第4版)
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基礎栄養学 スタンダード人間栄養学 (第4版)

渡邉 早苗/山田 哲雄/武田 ひとみ/橋詰 和慶【編】

  • 価格 ¥2,970(本体¥2,700)
  • 朝倉書店(2025/04発売)
  • ポイント 27pt
  • 在庫僅少(通常、3~7日後に出荷)
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    ※複数冊ご注文の場合にはお取り寄せとなり1~3週間程度かかります。