はじめてとりくむ管理栄養士の研究発表・論文作成
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はじめてとりくむ管理栄養士の研究発表・論文作成

谷口英喜

  • 価格 ¥3,520(本体¥3,200)
  • 医歯薬出版(2023/10発売)
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栄養教育論 栄養科学シリーズNEXT (第4版)
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栄養教育論 栄養科学シリーズNEXT (第4版)

笠原 賀子/斎藤 トシ子【編】

  • 講談社(2018/07発売)
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臨床栄養学概論 栄養科学シリーズNEXT (第2版)
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臨床栄養学概論 栄養科学シリーズNEXT (第2版)

友竹 浩之/塚原 丘美【編】

  • 価格 ¥2,860(本体¥2,600)
  • 講談社(2020/03発売)
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イラスト応用栄養学 - ライフステージ別栄養ケア・マネジメントの理論と実践
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イラスト応用栄養学 - ライフステージ別栄養ケア・マネジメントの理論と実践

藤木理代/天本理恵

  • 価格 ¥3,630(本体¥3,300)
  • 東京教学社(2025/03発売)
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栄養教育論 サクセスフル食物と栄養学基礎シリーズ
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栄養教育論 サクセスフル食物と栄養学基礎シリーズ

土江 節子【編著】/秋吉 美穂子/井上 久美子/井上 広子/牛込 恵子/大瀬良 知子/小川 万紀子/小倉 有子/小林 実夏/島本 和恵/清水 扶美/高橋 律子/寺田 亜希/橋本 弘子/平田 庸子/馬渡 一諭/安田 敬子【著】

  • 価格 ¥3,080(本体¥2,800)
  • 学文社(2024/03発売)
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食品学各論 - 食べ物と健康,食品と衛生 栄養科学シリーズNEXT (第4版)
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食品学各論 - 食べ物と健康,食品と衛生 栄養科学シリーズNEXT (第4版)

小西 洋太郎/辻 英明/渡邊 浩幸/細谷 圭助【編】

  • 価格 ¥2,860(本体¥2,600)
  • 講談社(2021/03発売)
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マンガでわかる栄養学
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マンガでわかる栄養学

薗田 勝【著】/こやま けいこ【作画】/ビーコムプラス【制作】

  • 価格 ¥2,200(本体¥2,000)
  • オーム社(2013/09発売)
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楽楽栄養計算保育所編
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楽楽栄養計算保育所編

堤 裕昭/原田 真里【著】

  • 価格 ¥4,950(本体¥4,500)
  • オーエムエス出版(2018/03発売)
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応用栄養学 Visual栄養学テキスト (第2版)
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応用栄養学 Visual栄養学テキスト (第2版)

小切間 美保/&#26706/原 晶子【編集】/津田 謹輔/伏木 亨/本田 佳子【監修】

  • 価格 ¥2,970(本体¥2,700)
  • 中山書店(2026/02発売)
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おいしさをつくる8つの「成分」
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おいしさをつくる8つの「成分」

アリ・ブザーリ/廣幡晴菜

  • 価格 ¥3,080(本体¥2,800)
  • 楽工社(2023/04発売)
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日本食品標準成分表2020年版(八訂)分析マニュアル・解説
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日本食品標準成分表2020年版(八訂)分析マニュアル・解説

安井 明美/渡邊 智子/日本食品分析センター【編】

  • 価格 ¥9,680(本体¥8,800)
  • 建帛社(2023/01発売)
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子どもの「食べる楽しみ」を支援する - 特別な配慮を必要とする子どもの栄養ケア・マネジメン
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子どもの「食べる楽しみ」を支援する - 特別な配慮を必要とする子どもの栄養ケア・マネジメン

日本健康・栄養システム学会【監修】/藤谷 朝実/堤 ちはる/杉山 みち子/小山 秀夫【編】

  • 価格 ¥2,750(本体¥2,500)
  • 建帛社(2018/08発売)
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アスリートのための分子栄養学
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アスリートのための分子栄養学

星 真理【著】

  • 価格 ¥2,343(本体¥2,130)
  • 体育とスポーツ出版社(2014/03発売)
  • ポイント 21pt
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抗老化のための栄養学 - 100歳でも元気に暮らすために
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抗老化のための栄養学 - 100歳でも元気に暮らすために

阿部 皓一【著】

  • 価格 ¥1,540(本体¥1,400)
  • 阿部出版(2023/11発売)
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公衆栄養学実習 - 事例から学ぶ公衆栄養プログラムの展開 (第三版)
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公衆栄養学実習 - 事例から学ぶ公衆栄養プログラムの展開 (第三版)

手嶋 哲子/田中 久子【編著】

  • 価格 ¥2,530(本体¥2,300)
  • 同文書院(2022/04/04発売)
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応用栄養学実習 - ケーススタディーで学ぶ栄養マネジメント (四訂[第3版])
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応用栄養学実習 - ケーススタディーで学ぶ栄養マネジメント (四訂[第3版])

五関 正江/小林 三智子【編著】

  • 価格 ¥3,190(本体¥2,900)
  • 建帛社(2024/03発売)
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分子栄養学 - 食品・栄養を学ぶ学生にゼロからわかる
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分子栄養学 - 食品・栄養を学ぶ学生にゼロからわかる

叶内宏明/山内明

  • 価格 ¥3,190(本体¥2,900)
  • 建帛社(2024/09発売)
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公衆衛生学 サクセスフル食物と栄養学基礎シリーズ
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公衆衛生学 サクセスフル食物と栄養学基礎シリーズ

栗原 伸公【編著】

  • 価格 ¥3,300(本体¥3,000)
  • 学文社(2024/09発売)
  • ポイント 30pt
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応用栄養学 栄養科学ファウンデーションシリーズ (第4版)
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応用栄養学 栄養科学ファウンデーションシリーズ (第4版)

江上 いすず/多賀 昌樹【編著】

  • 価格 ¥3,300(本体¥3,000)
  • 朝倉書店(2025/04発売)
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臨地・校外実習 (改訂第2版)
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臨地・校外実習 (改訂第2版)

加藤昌彦(食生活学)/塚原丘美

  • 価格 ¥2,200(本体¥2,000)
  • 建帛社(2025/03発売)
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