エッセンシャルスポーツ栄養学

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エッセンシャルスポーツ栄養学

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  • サイズ B5判／ページ数 281p／高さ 26cm
  • 商品コード 9784902109542
  • NDC分類 780.19
  • Cコード C3047

目次

１部　スポーツ栄養士の役割
２部　スポーツ栄養マネジメントの理論とアセスメント
３部　栄養補給
４部　スポーツ現場における食環境整備
５部　目的・対象者別栄養サポート
６部　スポーツ医学
７部　エビデンス・ベースド・ニュートリション