- ホーム
- > 電子書籍
- > 趣味・生活(食/料理)
内容説明
選びやすくて、つくりやすい！ さつまいも・長いも・里いもレシピ集
腹もちがよく、大人も子どもも大好きなおいも三兄弟！ ほくほくのさつまいも、シャキシャキ感も楽しめる長いも、ねっとりとした里いもと、それぞれの食感の違いを満喫したい♪ 大きな文字と簡潔なレシピで、献立にもう迷いません！
SNSで人気のまんが家・倉田けいさんのレポまんが「『これつくろ！』のここがスゴイ！」付き。
------------------------------
CONTENTS
さつまいも×鶏もも肉の大人気おかず
さつまいもと鶏肉の甘辛煮／さつまいもと鶏肉のピーナッツ炒め／さつまいもと鶏肉のクリーミーカレースープ ほか
かけ合わせ食材別 さつまいものメインおかず
【×豚肉で！】、【×牛肉で！】
さつまいもの肉巻き焼き ごまみそだれ／さつまいもと豚ヒレ肉のウスター炒め ほか
・さつまいもの炊き込みご飯
・さつまいものサブおかず＆汁もの
------------------------------
長いも×豚薄切り肉の極上おかず
長いもと豚肉の梅しそ炒め／長いもと豚肉の甘辛煮
かけ合わせ食材別 長いものメインおかず
【×鶏肉で！】、【×ひき肉で！】、【×魚介で！】
長いもと鶏肉の塩山椒炒め／長いもと手羽元のさっぱり煮 ほか
・長いものご飯
・長いものサブおかず＆汁もの
------------------------------
里いも×牛こま切れ肉の永久保存版レシピ
里いもの牛肉とろみあんかけ／里いもと牛肉のみそバター炒め
かけ合わせ食材別 里いものメインおかず
【×鶏肉で！】、【×豚肉で！】、【×ひき肉で】、【×魚介・魚介加工品で！】
里いもと鶏手羽元の塩煮／揚げ里いもと鶏スペアリブの甘辛だれがらめ／里いもと豚こまのトマト煮 ほか
・里いものご飯
・里いものサブおかず＆汁もの
【Column】
・揚げない大学いも
・甘～い！ おうち焼きいも
・とろろと豚しゃぶの豆乳鍋
・里いものチーズ風味コロッケ
これつくろ! がすぐ決まる かけ合わせ食材別INDEX
※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事 写真付録は電子版に掲載しない場合があります。
