内容説明
個性的な香りに惹かれる人もいれば、爽快な飲み口に魅了れる人も。
クラフトビールは、その多様性ゆえ世界中で多くの人々に愛されています。
そんなクラフトビールを愛してやまない、超絶ビアマニアの方々を訪ねました。
表紙
目次
第一特集:クラフトビール偏愛学
1.素敵な人々との出会いがあるからクラフトビールにハマりまった/としやんさん
2.保育士もクラフトビール運営も、人と人をつなげ楽しんでもらうところに喜びがある/タキオさん
3.日本にリアルエールを広めたいからこそ本当に好きなものだけ自分で輸入する/目賀田修一さん
4.ビールは大切な相方。いつもそばにいたいから作品にする/小林加苗さん
5.旅とビールと人との出会い。長きにわって魅力を発信し続ける週末の旅人/本間洋一さん
6. ブルワリーの“ 物語” を伝えるビアバーをオープン/友清 哲さん
第二特集:ブルワリーT シャツ&キャップコレクション 2024
200 以上のクラフトビール銘柄を自宅に居ながらにして楽しめるビールサーバー DREAMBEER に新ブルワリーが続々参画!
やって来たぜ!「前略ゆず塩」の夏
JR 新宿駅の“ エキナカ” に誕生した常陸野ブルーイング新宿には、嬉しい「もてなし」が盛沢山
和田明日香のLet’s シュフBEER!
奥深きペアリングの世界 スイーツ編
ブルワー魂 Brewlab.108 加藤克明さん
パブめしメシペアリング
真鍋かをりの「旅先ビール」43/東照大権現にこっそり頼んだ、クラフトビールとのご縁
魂の一串、極の一杯 堀晋福/ペタとイクスイクス ビター
ヒナノホワイトが期間限定でお目見え
Kingdom Information
世界を制した日本のフルーツビール
ハーヴェスト・ムーン園田智子の無限ペアリング
クラフトビール タロット占い
テイスティングレポート
エスコンフィールド体験記
BK 特派員のビアパブリポート
魅惑のビアアミューズメント第30回/地理系ブックカフェ 空想地図
ローカルビールに会いに行く
〆のビール27 /アマクサソナービール オーナーブルワー 荒木信也さん
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