死ぬ前に飲むべき1001ワイン - 厳選された1001本の世界ワイン図鑑
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死ぬ前に飲むべき1001ワイン - 厳選された1001本の世界ワイン図鑑

ベケット,ニール【監修】〈Beckett,Neil〉/渋谷 康弘/中本 聡文/柳 忠之/大越 基裕【日本語版監修】

  • 価格 ¥5,280(本体¥4,800)
  • ガイアブックス(2009/02発売)
  • ポイント 48pt
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ワインの事典 (新版)
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ワインの事典 (新版)

大塚 謙一/山本 博/戸塚 昭/東條 一元/福西 英三【監修・執筆】

  • 価格 ¥3,520(本体¥3,200)
  • 柴田書店(2010/05発売)
  • ポイント 32pt
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コーヒー「こつ」の科学
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コーヒー「こつ」の科学

石脇 智広【著】

  • 価格 ¥1,980(本体¥1,800)
  • 柴田書店(2008/09発売)
  • ポイント 18pt
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ワインテイスティングノート
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ワインテイスティングノート

  • 価格 ¥550(本体¥500)
  • 飛鳥出版(2008/09発売)
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日本酒完全ガイド
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  • 電子版あり

日本酒完全ガイド

君嶋 哲至【監修】

  • 池田書店(2011/11発売)
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ワイン天から地まで - 生力学によるワイン醸造栽培
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ワイン天から地まで - 生力学によるワイン醸造栽培

ジョリー,ニコラ【著】/伊藤 与志男【訳】

  • 価格 ¥2,640(本体¥2,400)
  • 飛鳥出版(2003/01発売)
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シャンパン - 極上のキュヴェ醸造家・栽培家たちの情熱 FINE WINEシリーズ
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シャンパン - 極上のキュヴェ醸造家・栽培家たちの情熱 FINE WINEシリーズ

エドワーズ,マイケル【著】〈Edwards,Michael〉/山本 博【監修】/ワイアンド,ジョン【写真】〈Wyand,Jon〉/乙須 敏紀【訳】

  • 価格 ¥3,740(本体¥3,400)
  • ガイアブックス(2010/09発売)
  • ポイント 34pt
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農家が教えるどぶろくのつくり方 - ワイン ビール 焼酎 麹・酵母つくりも
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農家が教えるどぶろくのつくり方 - ワイン ビール 焼酎 麹・酵母つくりも

農文協【編】

  • 価格 ¥1,760(本体¥1,600)
  • 農山漁村文化協会(2007/12発売)
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焼酎手帳 - 「焼酎アドバイザー」認定
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焼酎手帳 - 「焼酎アドバイザー」認定

SSI【監修】

  • 価格 ¥1,540(本体¥1,400)
  • 東京書籍(2010/08発売)
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  • 在庫僅少(通常、3~7日後に出荷)
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洋酒手帳
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  • 電子版あり

洋酒手帳

上田 和男【監修】

  • 価格 ¥1,540(本体¥1,400)
  • 東京書籍(2011/07発売)
  • ポイント 14pt
  • 在庫僅少(通常、3~7日後に出荷)
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カクテル・パーフェクトブック - 定番からオリジナルまで有名ホテル・バーの味とレシピ 実用best books
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知識ゼロからのビール(入門)
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知識ゼロからのビール(入門)

藤原 ヒロユキ【著】

  • 幻冬舎(2004/07発売)
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コーヒーの真実 - 世界中を虜にした嗜好品の歴史と現在
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コーヒーの真実 - 世界中を虜にした嗜好品の歴史と現在

ワイルド,アントニー【著】〈Wild,Antony〉/三角 和代【訳】

  • 価格 ¥2,640(本体¥2,400)
  • 白揚社(2011/11発売)
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朝に効くスープ夜に効くスープ
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朝に効くスープ夜に効くスープ

浜内 千波【著】

  • 価格 ¥1,320(本体¥1,200)
  • 日本文芸社(2011/05発売)
  • ポイント 12pt
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新バーテンダーズマニュアル
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新バーテンダーズマニュアル

福西 英三【監修】/花崎 一夫/山崎 正信/江澤 智美【著】

  • 価格 ¥3,080(本体¥2,800)
  • 柴田書店(2011/10発売)
  • ポイント 28pt
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うまいカクテルの方程式 - 方程式を覚えれば誰にでも美味しいカクテルが簡単に作
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うまいカクテルの方程式 - 方程式を覚えれば誰にでも美味しいカクテルが簡単に作

渡邉 一也【著】

  • 日東書院本社(2008/06発売)
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日本酒の教科書
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日本酒の教科書

木村 克己【著】

  • 価格 ¥1,650(本体¥1,500)
  • 新星出版社(2010/02発売)
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ブルゴーニュワインがわかる
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ブルゴーニュワインがわかる

クレイマー,マット【著】〈Kramer,Matt〉/阿部 秀司【訳】

  • 価格 ¥4,400(本体¥4,000)
  • 白水社(2000/04発売)
  • ポイント 40pt
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日本酒手帳 - 「〔キキ〕酒師」認定
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日本酒手帳 - 「〔キキ〕酒師」認定

SSI(日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会)【監修】

  • 価格 ¥1,870(本体¥1,700)
  • 東京書籍(2010/08発売)
  • ポイント 17pt
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ワインの基礎知識 - 知りたいことが初歩から学べるハンドブック
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ワインの基礎知識 - 知りたいことが初歩から学べるハンドブック

若生 ゆき絵【著】

  • 価格 ¥1,760(本体¥1,600)
  • 新星出版社(2011/12発売)
  • ポイント 16pt
  • ウェブストア在庫あり(通常、ご注文翌日~2日後に出荷)
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