ロジカルペアリング - レストランのためのドリンクペアリング講座
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ロジカルペアリング - レストランのためのドリンクペアリング講座

大越 基裕【著】

  • 価格 ¥2,420(本体¥2,200)
  • 柴田書店(2023/08発売)
  • ポイント 22pt
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覚えやすく、学びやすい、ソムリエ試験対策問題集 〈2023年度版〉 - CBT方式に勝つ!受験のプロが分析した出題高確率の
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覚えやすく、学びやすい、ソムリエ試験対策問題集 〈2023年度版〉 - CBT方式に勝つ!受験のプロが分析した出題高確率の

藤代 浩之/藤代 美穂【著】

  • 価格 ¥3,300(本体¥3,000)
  • 柴田書店(2023/05発売)
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日本ワインの教科書 - 日本ワイン検定公式テキスト
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日本ワインの教科書 - 日本ワイン検定公式テキスト

日本ワイン検定事務局【著】/遠藤 利三郎【監修】

  • 価格 ¥3,300(本体¥3,000)
  • 柴田書店(2021/09発売)
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ザ・ミクソロジー - カクテル創作のメソッドとテクニック
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ザ・ミクソロジー - カクテル創作のメソッドとテクニック

南雲 主于三【著】

  • 価格 ¥3,850(本体¥3,500)
  • 柴田書店(2019/07発売)
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カクテルの教科書
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カクテルの教科書

山田 高史/宮之原 拓男【著】

  • 価格 ¥2,200(本体¥2,000)
  • 柴田書店(2018/10発売)
  • ポイント 20pt
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クラフトスピリッツ
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クラフトスピリッツ

グロスマン,エリック【著】〈Grossman,Eric〉/清宮 真理/平林 祥【訳】

  • 価格 ¥4,400(本体¥4,000)
  • 柴田書店(2018/01発売)
  • ポイント 40pt
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ワイン基礎用語集 - ワイン講師陣がセレクト。試験、仕事に役立つ3000 (新版)
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ワイン基礎用語集 - ワイン講師陣がセレクト。試験、仕事に役立つ3000 (新版)

遠藤 誠【監修】

  • 価格 ¥3,520(本体¥3,200)
  • 柴田書店(2017/10発売)
  • ポイント 32pt
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紅茶味わいの「こつ」 - 理解が深まるQ&A 89
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紅茶味わいの「こつ」 - 理解が深まるQ&A 89

川〓 武志/中野地 清香/水野 学【著】

  • 価格 ¥1,980(本体¥1,800)
  • 柴田書店(2017/11発売)
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改訂世界ウイスキー大図鑑
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改訂世界ウイスキー大図鑑

マクリーン,チャールズ【監修】〈Maclean,Charles〉

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NBA新オフィシャル・カクテルブック (改訂)
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NBA新オフィシャル・カクテルブック (改訂)

日本バーテンダー協会【編著】

  • 価格 ¥3,300(本体¥3,000)
  • 柴田書店(2016/11発売)
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ニュー・スタンダード・ドリンク102 - プロが教える基本テクニックとバリエーション
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ニュー・スタンダード・ドリンク102 - プロが教える基本テクニックとバリエーション

柴田書店【編】

  • 柴田書店(2013/09発売)
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はじめてのイタリアワイン - 海のワイン、山のワイン
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はじめてのイタリアワイン - 海のワイン、山のワイン

中川原 まゆみ【著】

  • 価格 ¥3,080(本体¥2,800)
  • 柴田書店(2012/07発売)
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新バーテンダーズマニュアル
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新バーテンダーズマニュアル

福西 英三【監修】/花崎 一夫/山崎 正信/江澤 智美【著】

  • 価格 ¥2,640(本体¥2,400)
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  • ポイント 24pt
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ワインの事典 (新版)
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ワインの事典 (新版)

大塚 謙一/山本 博/戸塚 昭/東條 一元/福西 英三【監修・執筆】

  • 価格 ¥3,520(本体¥3,200)
  • 柴田書店(2010/05発売)
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エスプレッソブック - 基本技術とアレンジドリンク
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エスプレッソブック - 基本技術とアレンジドリンク

門脇 洋之【著】

  • 価格 ¥2,640(本体¥2,400)
  • 柴田書店(2004/05発売)
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ブルゴーニュ・ワイン - 地図と歩く、黄金丘陵
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ブルゴーニュ・ワイン - 地図と歩く、黄金丘陵

山本 博【著】

  • 価格 ¥5,280(本体¥4,800)
  • 柴田書店(2009/09発売)
  • ポイント 48pt
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コーヒー「こつ」の科学
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コーヒー「こつ」の科学

石脇 智広【著】

  • 価格 ¥1,980(本体¥1,800)
  • 柴田書店(2008/09発売)
  • ポイント 18pt
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