チーズの歴史 「食」の図書館
  • 和書
  • ポイントキャンペーン

チーズの歴史 「食」の図書館

ドルビー,アンドリュー【著】/富原 まさ江【訳】

  • 価格 ¥2,530(本体¥2,300)
  • 原書房(2024/01発売)
  • ポイント 46pt
  • ウェブストア在庫あり(通常、ご注文翌日~2日後に出荷)
    ※納期遅延や在庫切れの場合も稀にございます。
    ※正確な在庫状況は書名をクリックしてご確認ください。
ハンバーガーの歴史 「食」の図書館
  • 和書
  • ポイントキャンペーン

ハンバーガーの歴史 「食」の図書館

スミス,アンドルー・F【著】/小林 朋則【訳】

  • 価格 ¥2,530(本体¥2,300)
  • 原書房(2024/01発売)
  • ポイント 46pt
  • ウェブストア在庫あり(通常、ご注文翌日~2日後に出荷)
    ※納期遅延や在庫切れの場合も稀にございます。
    ※正確な在庫状況は書名をクリックしてご確認ください。
デーツの歴史 「食」の図書館
  • 和書
  • ポイントキャンペーン

デーツの歴史 「食」の図書館

ナスラッラ,ナワル【著】/野村 真依子【訳】

  • 価格 ¥2,530(本体¥2,300)
  • 原書房(2023/12発売)
  • ポイント 46pt
  • ウェブストア在庫あり(通常、ご注文翌日~2日後に出荷)
    ※納期遅延や在庫切れの場合も稀にございます。
    ※正確な在庫状況は書名をクリックしてご確認ください。
フムスの歴史 「食」の図書館
  • 和書
  • ポイントキャンペーン

フムスの歴史 「食」の図書館

ヌスバウム,ハリエット【著】/小金 輝彦【訳】

  • 価格 ¥2,530(本体¥2,300)
  • 原書房(2023/12発売)
  • ポイント 46pt
  • ウェブストア在庫あり(通常、ご注文翌日~2日後に出荷)
    ※納期遅延や在庫切れの場合も稀にございます。
    ※正確な在庫状況は書名をクリックしてご確認ください。
シリアルの歴史 「食」の図書館
  • 和書
  • ポイントキャンペーン

シリアルの歴史 「食」の図書館

ドラン,キャスリン・コーネル【著】/大山 晶【訳】

  • 価格 ¥2,530(本体¥2,300)
  • 原書房(2023/11発売)
  • ポイント 46pt
  • ウェブストア在庫あり(通常、ご注文翌日~2日後に出荷)
    ※納期遅延や在庫切れの場合も稀にございます。
    ※正確な在庫状況は書名をクリックしてご確認ください。
タラの歴史 「食」の図書館
  • 和書
  • ポイントキャンペーン

タラの歴史 「食」の図書館

タウンセンド,エリザベス【著】〈Townsend,Elisabeth〉/内田 智穂子【訳】

  • 価格 ¥2,420(本体¥2,200)
  • 原書房(2023/02発売)
  • ポイント 44pt
  • ウェブストア在庫あり(通常、ご注文翌日~2日後に出荷)
    ※納期遅延や在庫切れの場合も稀にございます。
    ※正確な在庫状況は書名をクリックしてご確認ください。
ザクロの歴史 「食」の図書館
  • 和書
  • ポイントキャンペーン

ザクロの歴史 「食」の図書館

ストーン,ダミアン【著】〈Stone,Damien〉/元村 まゆ【訳】

  • 価格 ¥2,420(本体¥2,200)
  • 原書房(2023/01発売)
  • ポイント 44pt
  • ウェブストア在庫あり(通常、ご注文翌日~2日後に出荷)
    ※納期遅延や在庫切れの場合も稀にございます。
    ※正確な在庫状況は書名をクリックしてご確認ください。
ジャム、ゼリー、マーマレードの歴史 「食」の図書館
  • 和書
  • ポイントキャンペーン

ジャム、ゼリー、マーマレードの歴史 「食」の図書館

フッド,サラ・B.【著】〈Hood,Sarah B.〉/内田 智穂子【訳】

  • 価格 ¥2,420(本体¥2,200)
  • 原書房(2022/01発売)
  • ポイント 44pt
  • ウェブストア在庫あり(通常、ご注文翌日~2日後に出荷)
    ※納期遅延や在庫切れの場合も稀にございます。
    ※正確な在庫状況は書名をクリックしてご確認ください。
バニラの歴史 「食」の図書館
  • 和書
  • ポイントキャンペーン

バニラの歴史 「食」の図書館

アブレイユ=ランクル,ローザ【著】〈Abreu‐Runkel,Rosa〉/甲斐 理恵子【訳】

  • 価格 ¥2,420(本体¥2,200)
  • 原書房(2022/11発売)
  • ポイント 44pt
  • ウェブストア在庫あり(通常、ご注文翌日~2日後に出荷)
    ※納期遅延や在庫切れの場合も稀にございます。
    ※正確な在庫状況は書名をクリックしてご確認ください。
砂糖の歴史 「食」の図書館
  • 和書
  • ポイントキャンペーン

砂糖の歴史 「食」の図書館

スミス,アンドルー・F.【著】〈Smith,Andrew F.〉/手嶋 由美子【訳】

  • 価格 ¥2,200(本体¥2,000)
  • 原書房(2016/01発売)
  • ポイント 40pt
  • ウェブストア在庫あり(通常、ご注文翌日~2日後に出荷)
    ※納期遅延や在庫切れの場合も稀にございます。
    ※正確な在庫状況は書名をクリックしてご確認ください。
ハチミツの歴史 「食」の図書館
  • 和書
  • ポイントキャンペーン

ハチミツの歴史 「食」の図書館

ロング,ルーシー・M.【著】〈Long,Lucy M.〉/大山 晶【訳】

  • 価格 ¥2,420(本体¥2,200)
  • 原書房(2017/12発売)
  • ポイント 44pt
  • ウェブストア在庫あり(通常、ご注文翌日~2日後に出荷)
    ※納期遅延や在庫切れの場合も稀にございます。
    ※正確な在庫状況は書名をクリックしてご確認ください。
昆虫食の歴史 「食」の図書館
  • 和書
  • ポイントキャンペーン

昆虫食の歴史 「食」の図書館

ハンター,ジーナ・ルイーズ【著】〈Hunter,Gina Louise〉/龍 和子【訳】

  • 価格 ¥2,420(本体¥2,200)
  • 原書房(2022/03発売)
  • ポイント 44pt
  • ウェブストア在庫あり(通常、ご注文翌日~2日後に出荷)
    ※納期遅延や在庫切れの場合も稀にございます。
    ※正確な在庫状況は書名をクリックしてご確認ください。
トウモロコシの歴史 「食」の図書館
  • 和書
  • ポイントキャンペーン

トウモロコシの歴史 「食」の図書館

ジョーンズ,マイケル・オーウェン【著】〈Jones,Michael Owen〉/元村 まゆ【訳】

  • 価格 ¥2,420(本体¥2,200)
  • 原書房(2018/07発売)
  • ポイント 44pt
  • ウェブストア在庫あり(通常、ご注文翌日~2日後に出荷)
    ※納期遅延や在庫切れの場合も稀にございます。
    ※正確な在庫状況は書名をクリックしてご確認ください。
イチジクの歴史 「食」の図書館
  • 和書
  • ポイントキャンペーン

イチジクの歴史 「食」の図書館

サットン,デイヴィッド・C.【著】〈Satton,David C.〉/目時 能理子【訳】

  • 価格 ¥2,420(本体¥2,200)
  • 原書房(2022/10発売)
  • ポイント 44pt
  • ウェブストア在庫あり(通常、ご注文翌日~2日後に出荷)
    ※納期遅延や在庫切れの場合も稀にございます。
    ※正確な在庫状況は書名をクリックしてご確認ください。
ココナッツの歴史 「食」の図書館
  • 和書
  • ポイントキャンペーン

ココナッツの歴史 「食」の図書館

カーカー,コンスタンス・L.〈Kirker,Constance L.〉/ニューマン,メアリー【著】〈Newman,Mary〉/大槻 敦子【訳】

  • 価格 ¥2,420(本体¥2,200)
  • 原書房(2022/09発売)
  • ポイント 44pt
  • ウェブストア在庫あり(通常、ご注文翌日~2日後に出荷)
    ※納期遅延や在庫切れの場合も稀にございます。
    ※正確な在庫状況は書名をクリックしてご確認ください。
コーヒーの歴史 「食」の図書館
  • 和書
  • ポイントキャンペーン

コーヒーの歴史 「食」の図書館

モリス,ジョナサン【著】〈Morris,Jonathan〉/龍 和子【訳】

  • 価格 ¥2,420(本体¥2,200)
  • 原書房(2019/05発売)
  • ポイント 44pt
  • ウェブストア在庫あり(通常、ご注文翌日~2日後に出荷)
    ※納期遅延や在庫切れの場合も稀にございます。
    ※正確な在庫状況は書名をクリックしてご確認ください。
牡蛎の歴史 「食」の図書館
  • 和書
  • ポイントキャンペーン

牡蛎の歴史 「食」の図書館

ティリー,キャロライン【著】〈Tillie,Carolyn〉/大間知 知子【訳】

  • 価格 ¥2,420(本体¥2,200)
  • 原書房(2018/11発売)
  • ポイント 44pt
  • ウェブストア在庫あり(通常、ご注文翌日~2日後に出荷)
    ※納期遅延や在庫切れの場合も稀にございます。
    ※正確な在庫状況は書名をクリックしてご確認ください。
サフランの歴史 「食」の図書館
  • 和書
  • ポイントキャンペーン

サフランの歴史 「食」の図書館

ガネシュラム,ラーミン【著】〈Ganeshram,Ramin〉/龍 和子【訳】

  • 価格 ¥2,420(本体¥2,200)
  • 原書房(2021/12発売)
  • ポイント 44pt
  • ウェブストア在庫あり(通常、ご注文翌日~2日後に出荷)
    ※納期遅延や在庫切れの場合も稀にございます。
    ※正確な在庫状況は書名をクリックしてご確認ください。
トマトの歴史 「食」の図書館
  • 和書
  • ポイントキャンペーン

トマトの歴史 「食」の図書館

ハイマン,クラリッサ【著】〈Hyman,Clarissa〉/道本 美穂【訳】

  • 価格 ¥2,420(本体¥2,200)
  • 原書房(2019/10発売)
  • ポイント 44pt
  • ウェブストア在庫あり(通常、ご注文翌日~2日後に出荷)
    ※納期遅延や在庫切れの場合も稀にございます。
    ※正確な在庫状況は書名をクリックしてご確認ください。
ホットドッグの歴史 「食」の図書館
  • 和書
  • ポイントキャンペーン

ホットドッグの歴史 「食」の図書館

クレイグ,ブルース【著】〈Kraig,Bruce〉/田口 未和【訳】

  • 価格 ¥2,420(本体¥2,200)
  • 原書房(2017/07発売)
  • ポイント 44pt
  • ウェブストア在庫あり(通常、ご注文翌日~2日後に出荷)
    ※納期遅延や在庫切れの場合も稀にございます。
    ※正確な在庫状況は書名をクリックしてご確認ください。