ウエルネス公衆栄養学 〈2024年版〉
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ウエルネス公衆栄養学 〈2024年版〉

加島 浩子/森脇 弘子【編】

  • 価格 ¥3,190(本体¥2,900)
  • 医歯薬出版(2024/03発売)
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回復期リハビリテーション病棟のための栄養管理ガイドブック
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回復期リハビリテーション病棟のための栄養管理ガイドブック

回復期リハビリテーション病棟協会栄養委員会【監修】/西岡 心大/〓山 仁子/岡本 隆嗣【編】

  • 価格 ¥5,060(本体¥4,600)
  • 医歯薬出版(2024/03発売)
  • ポイント 46pt
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健康と医療福祉のための栄養学 - 身体のしくみと栄養素の働きを理解する (第2版)
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健康と医療福祉のための栄養学 - 身体のしくみと栄養素の働きを理解する (第2版)

渡邉早苗(栄養学)/寺本房子

  • 価格 ¥2,970(本体¥2,700)
  • 医歯薬出版(2024/03発売)
  • ポイント 27pt
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公衆栄養学 〈2024年版〉 - 公衆栄養活動の実践のための理論と展開 管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準
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公衆栄養学 〈2024年版〉 - 公衆栄養活動の実践のための理論と展開 管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準

日本栄養改善学会【監修】

  • 価格 ¥3,630(本体¥3,300)
  • 医歯薬出版(2024/02発売)
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給食経営管理論 - 給食と給食経営管理における関連項目の総合的理解 (第2版)
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給食経営管理論 - 給食と給食経営管理における関連項目の総合的理解 (第2版)

日本栄養改善学会【監修】

  • 価格 ¥3,300(本体¥3,000)
  • 医歯薬出版(2024/02発売)
  • ポイント 30pt
  • ウェブストア在庫あり(通常、ご注文翌日~2日後に出荷)
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エッセンシャル臨床栄養学 (第10版)
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エッセンシャル臨床栄養学 (第10版)

佐々木 雅也/田中 雅彰/小松 龍史【編】

  • 価格 ¥4,180(本体¥3,800)
  • 医歯薬出版(2024/03発売)
  • ポイント 38pt
  • 在庫僅少(通常、3~7日後に出荷)
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たのしい調理 - 基礎と実習 (第6版)
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たのしい調理 - 基礎と実習 (第6版)

山内 知子/安藤 真美/村上 恵/久木野 睦子/富永 しのぶ/丸山 智美/杉山 寿美/赤石 記子【著】

  • 価格 ¥3,850(本体¥3,500)
  • 医歯薬出版(2024/02発売)
  • ポイント 35pt
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新食品衛生学要説 〈2024年版〉 - 食べ物と健康・食品と衛生
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新食品衛生学要説 〈2024年版〉 - 食べ物と健康・食品と衛生

廣末 トシ子/安達 修一【編著】

  • 価格 ¥3,190(本体¥2,900)
  • 医歯薬出版(2024/02発売)
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日本食品成分表2024 - 栄養計算ソフト・電子版付 (八訂)
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日本食品成分表2024 - 栄養計算ソフト・電子版付 (八訂)

医歯薬出版【編】

  • 価格 ¥1,760(本体¥1,600)
  • 医歯薬出版(2024/02発売)
  • ポイント 16pt
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はじめてとりくむ管理栄養士の研究発表・論文作成
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はじめてとりくむ管理栄養士の研究発表・論文作成

谷口英喜

  • 価格 ¥3,520(本体¥3,200)
  • 医歯薬出版(2023/10発売)
  • ポイント 32pt
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臨床調理 (第8版)
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臨床調理 (第8版)

小林 ゆき子/市川 菜々【編】

  • 価格 ¥2,860(本体¥2,600)
  • 医歯薬出版(2023/03発売)
  • ポイント 26pt
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新編標準食品学各論 食品学 2 (第2版)
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新編標準食品学各論 食品学 2 (第2版)

澤野 勉【原編】/高橋 幸資【新編編】

  • 価格 ¥3,300(本体¥3,000)
  • 医歯薬出版(2023/03発売)
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臨床栄養学実習書 (第13版)
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臨床栄養学実習書 (第13版)

今井 佐恵子/富安 広幸【編】

  • 価格 ¥3,190(本体¥2,900)
  • 医歯薬出版(2023/03発売)
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栄養士養成のための給食の運営給食計画・実務論 (第6版)
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栄養士養成のための給食の運営給食計画・実務論 (第6版)

富岡 和夫【編】

  • 価格 ¥3,080(本体¥2,800)
  • 医歯薬出版(2023/02発売)
  • ポイント 28pt
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給食施設のための献立作成マニュアル (第10版)
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給食施設のための献立作成マニュアル (第10版)

赤羽 正之/朝見 祐也/飯樋 洋二/今本 美幸/大島 恵子/桂 きみよ/富岡 和夫/冨田 教代/中川 悦/西川 貴子【著】

  • 価格 ¥3,080(本体¥2,800)
  • 医歯薬出版(2023/02発売)
  • ポイント 28pt
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栄養学の基本 人体の理解と栄養学の基礎 管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準
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栄養学の基本 人体の理解と栄養学の基礎 管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準

日本栄養改善学会/南久則

  • 価格 ¥4,400(本体¥4,000)
  • 医歯薬出版(2022/09発売)
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人間の行動変容に関する基本 - 効果的な栄養教育のための理論とモデル 管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準
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人間の行動変容に関する基本 - 効果的な栄養教育のための理論とモデル 管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準

日本栄養改善学会/武見ゆかり

  • 価格 ¥2,200(本体¥2,000)
  • 医歯薬出版(2022/03発売)
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栄養教育論 多様な場での展開と実践 管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準
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栄養教育論 多様な場での展開と実践 管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準

日本栄養改善学会【監修】/赤松 利恵/木村 典代【編】

  • 価格 ¥2,970(本体¥2,700)
  • 医歯薬出版(2022/03発売)
  • ポイント 27pt
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    ※出荷が遅れたり、在庫切れとなる場合もございます。
    ※複数冊ご注文の場合にはお取り寄せとなり1~3週間程度かかります。
食事・食べ物の基本 健康を支える食事の実践 管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準
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食事・食べ物の基本 健康を支える食事の実践 管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準

日本栄養改善学会【監修】/石田 裕美/柳沢 幸江/由田 克士【編】

  • 価格 ¥3,520(本体¥3,200)
  • 医歯薬出版(2022/04発売)
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食品学実験書 (第4版)
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食品学実験書 (第4版)

藤田 修三/山田 和彦【編著】

  • 価格 ¥2,860(本体¥2,600)
  • 医歯薬出版(2022/01発売)
  • ポイント 26pt
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