管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準 公衆栄養学〈２０２５年版〉公衆栄養活動の実践のための理論と展開

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管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準
公衆栄養学〈２０２５年版〉公衆栄養活動の実践のための理論と展開

日本栄養改善学会【監修】/酒井徹/由田克士【編】
価格 ¥3,630（本体¥3,300）
医歯薬出版（2025/02発売）
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サイズ B5判／ページ数 242p／高さ 26cm
商品コード 9784263701645
NDC分類 498.55
Cコード C3347

著者等紹介

酒井徹［サカイトオル］
１９９０年徳島大学医学部栄養学科卒業。２０１５年徳島大学大学院医歯薬学研究部教授

由田克士［ヨシタカツシ］
１９８７年東京農業大学農学部栄養学科卒業。２０２２年大阪公立大学大学院生活科学研究科教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。