応用栄養学 Nブックス (六訂)
  • 和書

応用栄養学 Nブックス (六訂)

麻見 直美/大和 孝子【編著】

  • 価格 ¥3,630(本体¥3,300)
  • 建帛社(2025/01発売)
  • ポイント 33pt
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食品の官能評価・鑑別演習 (五訂)
  • 和書

食品の官能評価・鑑別演習 (五訂)

日本フードスペシャリスト協会【編】

  • 価格 ¥2,640(本体¥2,400)
  • 建帛社(2025/01発売)
  • ポイント 24pt
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臨床栄養学概論 Nブックス (第3版)
  • 和書

臨床栄養学概論 Nブックス (第3版)

渡邉 早苗/本間 和宏/佐藤 智英【編著】/若菜 宣明/田中 寛【ほか著】

  • 価格 ¥2,750(本体¥2,500)
  • 建帛社(2025/01発売)
  • ポイント 25pt
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新公衆栄養学 〈2025年版〉
  • 和書

新公衆栄養学 〈2025年版〉

古畑 公【監修】/秋山 隆/〓〓 佳子/間中 友美【編著】

  • 価格 ¥3,630(本体¥3,300)
  • ナップ(2025/03発売)
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応用栄養学 健康・栄養科学シリーズ (改訂第8版)
  • 和書

応用栄養学 健康・栄養科学シリーズ (改訂第8版)

瀧本 秀美/飯田 薫子【編集】/医薬基盤・健康・栄養研究所【監修】

  • 価格 ¥3,520(本体¥3,200)
  • 南江堂(2025/03発売)
  • ポイント 32pt
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公衆栄養学 健康・栄養科学シリーズ (改訂第9版)
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公衆栄養学 健康・栄養科学シリーズ (改訂第9版)

吉池 信男/林 宏一/木村 安美【編集】/医薬基盤・健康・栄養研究所【監修】

  • 価格 ¥3,300(本体¥3,000)
  • 南江堂(2025/03発売)
  • ポイント 30pt
  • ウェブストア在庫あり(通常、ご注文翌日~2日後に出荷)
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給食経営管理論 Nブックス (新版改訂)
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給食経営管理論 Nブックス (新版改訂)

朝見 祐也/名倉 秀子/松崎 政三【編著】

  • 価格 ¥3,190(本体¥2,900)
  • 建帛社(2025/01発売)
  • ポイント 29pt
  • ウェブストア在庫あり(通常、ご注文翌日~2日後に出荷)
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食品学実験書 - 栄養成分表示とデータ処理がわかる Web付録付 (第5版)
  • 和書

食品学実験書 - 栄養成分表示とデータ処理がわかる Web付録付 (第5版)

藤田修三/乗鞍敏夫

  • 価格 ¥2,750(本体¥2,500)
  • 医歯薬出版(2025/03発売)
  • ポイント 25pt
  • ウェブストア在庫あり(通常、ご注文翌日~2日後に出荷)
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臨地実習ガイドブック (六訂)
  • 和書

臨地実習ガイドブック (六訂)

前田佳予子

  • 価格 ¥2,860(本体¥2,600)
  • 建帛社(2025/01発売)
  • ポイント 26pt
  • ウェブストア在庫あり(通常、ご注文翌日~2日後に出荷)
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食品学 〈1〉 サクセスフル食物と栄養学基礎シリーズ
  • 和書
  • 電子版あり

食品学 〈1〉 サクセスフル食物と栄養学基礎シリーズ

吉川 豊/木村 万里子【編著】

  • 価格 ¥3,300(本体¥3,000)
  • 学文社(2025/01発売)
  • ポイント 30pt
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食品学 〈2〉 サクセスフル食物と栄養学基礎シリーズ
  • 和書
  • 電子版あり

食品学 〈2〉 サクセスフル食物と栄養学基礎シリーズ

木村 万里子【編著】

  • 価格 ¥3,300(本体¥3,000)
  • 学文社(2025/01発売)
  • ポイント 30pt
  • ウェブストア在庫あり(通常、ご注文翌日~2日後に出荷)
    ※納期遅延や在庫切れの場合も稀にございます。
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日本人の食事摂取基準 〈2025〉 - 栄養評価ソフト付
  • 和書

日本人の食事摂取基準 〈2025〉 - 栄養評価ソフト付

すばるブックス【編】

  • 価格 ¥3,520(本体¥3,200)
  • すばるブックス(2025/01発売)
  • ポイント 32pt
  • お取り寄せ(通常、およそ1~3週間で出荷)
    ※品切れ等で入手できない場合がございます。
    ※店舗受取サービス対象外商品
食べ物と健康 食品の安全 健康・栄養科学シリーズ (改訂第3版)
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食べ物と健康 食品の安全 健康・栄養科学シリーズ (改訂第3版)

有薗 幸司/林 一也【編集】

  • 価格 ¥3,520(本体¥3,200)
  • 南江堂(2025/03発売)
  • ポイント 32pt
  • ウェブストア在庫あり(通常、ご注文翌日~2日後に出荷)
    ※納期遅延や在庫切れの場合も稀にございます。
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食べ物と健康 食文化論/食育・食生活論 栄養科学シリーズNEXT
  • 和書
  • 電子版あり

食べ物と健康 食文化論/食育・食生活論 栄養科学シリーズNEXT

〓口 郁枝/冨田 圭子【編】

  • 価格 ¥3,080(本体¥2,800)
  • 講談社(2025/01発売)
  • ポイント 28pt
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給食経営管理論 栄養管理と生命科学シリーズ
  • 和書
  • 電子版あり

給食経営管理論 栄養管理と生命科学シリーズ

井川 聡子/松月 弘恵【編著】

  • 価格 ¥3,630(本体¥3,300)
  • 理工図書(2025/01発売)
  • ポイント 33pt
  • ウェブストア在庫あり(通常、ご注文翌日~2日後に出荷)
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管理栄養士・栄養士必携 〈2025年版〉 - データ・資料集
  • 和書

管理栄養士・栄養士必携 〈2025年版〉 - データ・資料集

日本栄養士会【編】

  • 価格 ¥2,860(本体¥2,600)
  • 第一出版(千代田区)(2025/01発売)
  • ポイント 26pt
  • ウェブストア在庫あり(通常、ご注文翌日~2日後に出荷)
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基礎栄養学ノート 栄養科学イラストレイテッド演習版 (第5版)
  • 和書

基礎栄養学ノート 栄養科学イラストレイテッド演習版 (第5版)

田地陽一

  • 価格 ¥2,970(本体¥2,700)
  • 羊土社(2025/01発売)
  • ポイント 27pt
  • お取り寄せ(通常、およそ1~3週間で出荷)
    ※品切れ等で入手できない場合がございます。
    ※店舗受取サービス対象外商品
基礎栄養学 栄養科学イラストレイテッド (第5版)
  • 和書
  • 電子版あり

基礎栄養学 栄養科学イラストレイテッド (第5版)

田地陽一

  • 価格 ¥3,190(本体¥2,900)
  • 羊土社(2025/01発売)
  • ポイント 29pt
  • ウェブストア在庫あり(通常、ご注文翌日~2日後に出荷)
    ※納期遅延や在庫切れの場合も稀にございます。
    ※正確な在庫状況は書名をクリックしてご確認ください。
子どもの食と栄養 - 保育現場で活かせる食の基本 (第3版)
  • 和書
  • 電子版あり

子どもの食と栄養 - 保育現場で活かせる食の基本 (第3版)

太田百合子/堤ちはる

  • 価格 ¥2,860(本体¥2,600)
  • 羊土社(2025/03発売)
  • ポイント 26pt
  • ウェブストア在庫あり(通常、ご注文翌日~2日後に出荷)
    ※納期遅延や在庫切れの場合も稀にございます。
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食品機能性成分の吸収・代謝・作用機序《普及版》 食品シリーズ
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食品機能性成分の吸収・代謝・作用機序《普及版》 食品シリーズ

宮澤 陽夫【監修】

  • 価格 ¥5,280(本体¥4,800)
  • シーエムシー出版(2024/12発売)
  • ポイント 48pt
  • ウェブストア在庫あり(通常、ご注文翌日~2日後に出荷)
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