池田清和
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川本 伸一【編集代表】/朝倉 宏/稲津 康弘/畑江 敬子/山〓 浩司【編】
五十嵐 脩【監訳】/Bender,Arnold E./Bender,David A.【著】
渡邉 早苗/山田 哲雄/武田 ひとみ/橋詰 和慶【編集】
渕上 倫子【編著】
田中 敬子/前田 佳予子【編】
田中 敬子/爲房 恭子【編】
江上 いすず/多賀 昌樹【編著】
渡邉 早苗/山田 哲雄/吉野 陽子/旭 久美子【編】
日本家政学会生活経営学部会【編】
平井 郁子/松梨 久仁子【編著】
高田 明和【編】
松梨 久仁子/平井 郁子【編著】
北本 勝ひこ/春田 伸/丸山 潤一/後藤 慶一/尾花 望/齋藤 勝晴【編】
安達 美佐/山岡 和枝/渡辺 満利子/渡邉 純子/丹後 俊郎【著】
的場 輝佳/外内 尚人【編】
佐々井 啓/大塚 美智子【編著】
齋藤 忠夫/伊藤 裕之/岩附 慧二/吉岡 俊満【編】
栄養機能化学研究会【編】
松石 昌典/西邑 隆徳/山本 克博【編】
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