日本家政学会生活経営学部会【編】
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後藤 久/沖田 富美子【編著】
平井 郁子/松梨 久仁子【編著】
渡邉 早苗/山田 哲雄/吉野 陽子/中村 亜紀【編集】
瀬野 徹三【著】
池田 清和【編】
谷口 亜樹子【編著】
酢酸菌研究会【編】
松本 美鈴【編著】/平尾 和子【編著】
安達 美佐/山岡 和枝/渡辺 満利子/渡邉 純子/丹後 俊郎【著】
小川宣子/真部真理子
並木 満夫/福田 靖子/田代 亨【編】
白尾 美佳【編著】
田中 敬子/前田 佳予子【編】
渡邉 早苗/宮崎 由子/吉野 陽子/天本 理恵【編集】
渡邉 早苗/山田 哲雄/武田 ひとみ/橋詰 和慶【編】
橋本 令子/石原 久代【編著】
川本 伸一【編集代表】/朝倉 宏/稲津 康弘/畑江 敬子/山〓 浩司【編】
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