週末90分で作れる！ 1週間分おかず

著者名：新田亜素美

マイナビ出版（2024/06発売）

内容説明

※本商品は以前エイ出版から配信されていた商品です。
週末のたった1時間半で月曜から金曜の夕食１５品を作る。
そんなレシピとアイデアが４週間分入った本です。
それぞれの週の買い物リスト、素材の切り方リスト、段取りよく作るタイムスケジュール、一つの食材を無駄なくアレンジする方法など、詳細な写真つきで紹介。
平日忙しくて夕食作りに時間が割けない、平日の夜をもっと余裕を持って過ごしたい。
そんなニーズに料理店の厨房での経験を持ち、フードスタイリストとして活動しながら家族の食事も作る著者が、秘密のノウハウを公開します。
１時間半さえあれば、平日は温めるだけ、仕上げるだけ。
ラクラクです。
巻末には作っておくと大活躍するおかずの素も紹介しているので、ぜひお役立てください。
※デジタル版は、紙の雑誌とは内容が一部異なり、表紙画像や目次に掲載している記事、画像、広告、付録が含まれない場合があります。また、本誌掲載の情報は、原則として奥付に表記している発行時のものです。