おつまみBEST200

著者名：ei cooking編集部

マイナビ出版（2024/06発売）

内容説明

※本商品は以前エイ出版から配信されていた商品です。
ワイン、ビール、日本酒に合うおつまみ200品を厳選！
居酒屋、バル、アジアンダイニングなど、お店の人気おつまみを家で手軽に作るレシピから、15分以内ですぐ作れる簡単おつまみ、大人数で楽しめるおもてなし用のごちそうおつまみまで、とにかくうまいおつまみを集めました。
巻末にはさらに、肉、魚介、野菜、卵と豆製品などの素材別におつまみレシピを多数収録。
この1冊でお酒の種類にフィットするおつまみはもちろん、ひとり飲み、ふたり飲み、パーティー飲みなどシーンに合わせた酒の肴が選べます。
お酒に合うごちそう鍋や保存袋で作る簡単おつまみ、缶詰で作るラクおつまみも紹介。
お酒のあとの〆ごはんや麺も充実しています。
※本書は、ei cookingシリーズ好評既刊よりレシピを厳選し、より作りやすいように再編集したものです。
※デジタル版は、紙の雑誌とは内容が一部異なり、表紙画像や目次に掲載している記事、画像、広告、付録が含まれない場合があります。また、本誌掲載の情報は、原則として奥付に表記している発行時のものです。