農耕と園芸2022年春号

著者名：農耕と園芸編集部

誠文堂新光社（2022/02発売）

内容説明

特集1
土作り・施肥管理
環境に与える影響を考慮することが命題としてあたえられる昨今、農業生産も対応しなければならない。今回は、農業の基本中の基本である土作りを目指し、減肥栽培や菌類を使った施肥改善、フィルムを張って地温を上げる土壌消毒を行うためのスマホアプリの開発などについて、紹介する。

特集2
国産農産物海外輸出への取り組み
海外からの引き合いが強い日本産農産物。検疫や輸出手続きなど、越えなければいけないハードルがあり、なかなか着手できないのが現状である。この特集では、そんな状況下でも農産物輸出にチャレンジしている産地や、各地域の海外へのPR活動、地産外商の取り組み等の事例等を紹介し、農産物輸出のヒントを紹介する。

生産現場へGO!!
ブンタンとユズ 黄色いカンキツの魅力発信!
高知県安芸市 千光士農園 千光士尚史さん

新連載
◆新・季の花をたずねて (株)フラワー・スピリット 上條信太郎さん
◇改訂版ワンポイント花き育種学講座 第1回 染色体の数
◆寺本卓也の農てんき-遅霜-

連載
栄養素の新常識「葉面散布の重要性を学ぶ」
花き研究の最前線 「環境制御・省エネ技術1～水熱源ヒートポンプ～」

目次

目次
【連載】アグリニュース
【連載】新品種紹介　タキイ交配　ナス　PCお竜／解説：タキイ研究農場　河西孝昭（解説100頁）
特集１　土作り・施肥管理
【特集１】山梨県のブドウ園における牛ふん堆肥やリン酸・カリ低減型肥料を用いた施肥管理／山梨県果樹試験場　環境部　生理加工科　加藤 治
【特集１】ネギ栽培におけるアーバスキュラー菌根菌を用いた施肥改善／株式会社松本微生物研究所　土壌医　忠地真吾
【特集１】クロタラリアと鶏ふん堆肥を利用した秋作ブロッコリーの減化学肥料栽培／長崎県農林技術開発センター　土壌肥料研究室　五十嵐総一
【特集１】太陽熱土壌消毒のための有効積算地温による消毒効果の見える化／農業・食品産業技術総合研究機構　農業情報研究センター　WAGRI推進室　上級研究員　田中 慶
アグロ・イノベーション2021リポート／取材・文：丸山 純
【連載】クローズアップ！　農業最新技術　輸入依存からの脱却を目指して　薬用作物ミシマサイコの高効率発芽法の開発／山梨大学大学院総合研究部生命環境学域　大槻隆司准教授、取材・文：斉藤勝司
【連載】生産現場へＧＯ！！　ブンタンとユズ　黄色いカンキツの魅力発信！／高知県安芸市　千光士農園　千光士尚史さん、取材・文：三好かやの、撮影：杉村秀樹
特集２　国産農産物　海外輸出への取り組み
【特集２】福島県のタイ向けカキ輸出の拡大と今後の展望／共栄大学国際経営学部　中村哲也
【特集２】山梨県が目指す「県産果実輸出額13億円」の戦略／山梨県 農政部 販売・輸出支援課 海外輸出支援担当　田邉英理子さん、取材・文：高山玲子
【特集２】切り花の輸出の現在／取材協力・写真提供：全国花き輸出拡大協議会　事務局　斎藤健一さん、取材・文：丸山 純
【特集２】フランスの美食家たちも絶賛！『KOCHI YUZU』の世界戦略／取材協力：高知県 地産地消・外商課、農業イノベーション推進課、（株）土佐北川農園、北川村産業政策課、取材・文：三好かやの
【特集２】産地農協によるニンジン輸出の実践／弘前大学農学生命科学部教授　石塚哉史
第63回野菜・花き種苗改善審査会 秋まきコカブの部　秋まき業務用コマツナ（ハウス）の部／資料提供：東京都農林総合研究センター、取材・文：編集部御園
【連載】栄養素の新常識　葉面散布の重要性を学ぶ／（一社）食と農の健康研究所　理事長兼所長・農学　（京大）博士・元東京農業大客員教授　渡辺和彦
【連載】花き研究の最前線　環境制御・省エネ技術（１）　～水熱源ヒートポンプ～／東京都農林総合研究センター主任研究員　岡澤立夫
【連載】素晴らしき哉、害虫！　セスジスズメの幼虫／松橋利光
【連載】洋ラントピックス　2021年度全国洋らん品評会開催
【連載】鉢物トピックス　鉢物品評会2021鉢花・蘭の部、2021年ポットプランツコンテスト・秋の部
【新連載】　新・季の花をたずねて／（株）フラワー・スピリット　上條信太郎さん、取材・文／佐々木久満（MaisonFleurie）
トキタ種苗　大利根研究農場オープンデー2021開催／取材・文：編集部御園
【連載】新花き探索　ピペル・サルメントスム／（有）エクゾティックプランツ　尾崎 忠
【連載】なるほど園芸用語　菌根／藤重宣昭
ほか