内容説明
第一特集 ベリーの最新動向
新規就農者も取り組みやすいといわれるブルーベリー。パティシエたちから求められているラズベリーをはじめとするベリー類。今回は、菌根菌の仕組みやベリーの気になる機能性、そして日本のブルーベリーともいわれる注目の「シャシャンボ」、さらにベリーの多品目・多品種を栽培する生産者の取り組みもご紹介します。
第二特集 バイオスティミュラント最新事情
今、農業界で注目が集まっているバイオスティミュラント。バイオスティミュラントにおける各種無機元素、アミノ酸、有機化合物の定義をはじめ、バイオスティミュラント資材の導入事例をご紹介します。また、日本バイオスティミュラント協議会による講演会のリポートも。
目次
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【連載】アグリニュース
【特集１】ベリーの最新動向
【特集１】ブルーベリーとナツハゼにおける菌根菌共生の実態／東京農工大学農学部附属 広域都市圏FS 教育研究センター 准教授 伴 琢也
【特集１】ブルーベリーの茎・葉の機能性評価と「くにさと35号」の育成／宮崎大学農学部長・教授 國武久登
【特集１】ブルーベリーとシャシャンボなどの日本産スノキ属野生植物との交雑育種／宮崎大学農学部長・教授 國武久登
【特集１】営農型太陽光発電におけるブルーベリー栽培の実証／静岡県農林技術研究所 果樹研究センター 果樹環境適応技術科 石井香奈子
【特集１】JR フルーツパーク仙台あらはまベリー園開設の試み／仙台ターミナルビル株式会社 観光農業部 菊地秀喜
生産現場へＧＯ！チェリー、ベリー、ハスカップ…目指せ！「すっぱい果実」の新境地／岩手県盛岡市 有限会社サンファーム 吉田聡 吉田美香、取材・文：三好かやの、撮影：岡本譲治
【特集２】バイオスティミュラント最新事情
【特集２】バイオスティミュラントにおける各種無機元素、アミノ酸、有機化合物（特にフルボ酸・フミン酸）について／一般社団法人 食と農の健康研究所理事長兼所長：農学（京大）博士 元東京農大客員教授 渡辺和彦
【特集２】微生物がトマトのパワーを引き出す！バイオスティミュラント資材活用術／取材協力：栃木県塩谷郡 増渕友信 大興貿易株式会社、取材・文：編集部、撮影：徳田悟
【特集２】日本バイオスティミュラント協議会 2021年度第4 回講演会レポート／協力：日本バイオスティミュラント協議会、取材・文：保谷彰彦
【連載】クローズアップ！ 農業最新技術 匠の技術を人工知能に置き換えて熟練者でも難しいブドウの摘粒作業を支援する／取材協力：山梨大学大学院医学工学総合研究部 教授 茅暁陽、取材・文：斉藤勝司
【連載】栄養素の新常識／一般社団法人 食と農の健康研究所 理事長兼所長・農学（京大）博士・元東京農大客員教授 渡辺和彦
【連載】素晴らしき哉、害虫！／松橋利光
【連載】花き研究の最前線／東京都農林総合研究センター 主任研究員 岡澤 立夫
【連載】売り方上手は商売上手 農産物直売所［最終回］／二木季男
【連載】知りたい!!研究紹介［最終回］／千葉大学 学術研究・イノベーション推進機構 中野明正
第11回農業WEEKリポート／取材・文：編集部
第63回野菜・花き種苗改善審査会 ダイアンサスの部／資料提供：東京都農林総合研究センター、取材・文：編集部
【連載】新花き探索／ホルティカルチャリスト 月江成人
【連載】なるほど園芸用語／藤重宣昭
【連載】農業経営のお得な情報！上手にお金を貯める話 VOL.42／株式会社日本中央研修会 日本中央税理士法人 代表取締役 公認会計士 青木寿幸
【連載】農のサイエンスQ＆A／加藤哲郎
【連載】知ってるようで知らない!? 農業偉人伝［最終回］／文：戸村悦子、イラスト：ほりみき
【連載】市場情報 野菜・切り花・鉢物・果実
【連載】もぎたて情報室
【連載】野菜作り1年生
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農耕と園芸 総目次2021年第76巻
