農耕と園芸2017年4月号

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農耕と園芸2017年4月号

  • 著者名:農耕と園芸編集部
  • 価格 ¥1,100(本体¥1,000)
  • 誠文堂新光社(2017/03発売)
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内容説明

高い栄養素などから人気が高まっているブロッコリーとカリフラワー。今回は最新動向とともに、2花蕾どり栽培技術確立の取り組みや、冬季無加温苗の有効性と栽培のポイント、注目のおすすめ品種などを紹介します。

目次

目次
連載 Hello Plants/大橋弘
連載 アグリニュース
特集 ブロッコリー・カリフラワー
特集記事 ブロッコリーとカリフラワーの最新動向と展望/農研機構 野菜花き部門 企画連携室長 石田正彦
特集記事 ブロッコリーの冬季無加温苗の有効性と栽培のポイント/東京都農林総合研究センター 沼尻勝人
特集記事 4、5月のブロッコリー2花蕾どり栽培/徳島県立農林水産総合技術支援センター 農産園芸研究課野菜・花き担当 佐藤佳宏
特集記事 ブロッコリーとカリフラワーのスプラウとに含まれるビタミンC/農研機構九州沖縄農業研究センター 作物開発利用研究領域 澤井祐典
特集記事 ブロッコリー&カリフラワー 品種図鑑/文:編集部
連載 生産現場へGO!! 田原のブロッコリーは“みんなで1人”の産地力で勝負!/取材・文:三好かやの、写真:杉村秀樹、取材協力:加藤由貴夫、JA愛知みなみ
第66回関東東海花の展覧会リポート/取材・文:編集部
世界らん展日本大賞2017リポート
『フラワーフィーリングKOCHI─見ていかんかよ、高知の花─』開催/取材:高倉なを、撮影:編集部
連載 見たい・知りたい・最先端!! 根域温度制御で施設園芸の省エネルギー化と高温対策に貢献/取材協力:日本大学生物資源科学部生命農学科花の科学研究 室准教授 窪田聡、取材・文:斉藤勝司
ブルーベリー栽培におけるリンゴ剪定枝チップのマルチ資材としての利用法/岩手県農業研究センター 大野浩
短期連載 先行公開 基礎知識から栽培までまるごとわかるトマトVol.2 驚き!! 野生種トマトの世界/玉川大学農学部 生物資源学科 植物機能開発科学領域・園芸植物学分野 田淵俊人
第7回トマト・キュウリ サミット『増収増益のセカンドステップ』/取材・文:編集部
2016年度GAPシンポジウム前編/取材協力:(一社)日本生産GAP 協会、取材・文:三好かやの
連載 新花き探索 ホルティカルチャリスト/月江成人
連載 宍戸のミカタ 株式会社大田花き/宍戸純
連載 これがイチ押し! にっぽん農産地巡り 富山県砺波市/文:戸村悦子
連載 国内研究紹介/筑波大学生命環境系 菅谷純子
連載 私、農家になりました! パートナー募集中です!/取材・文:三好かやの、取材協力:山野りんご株式会社
新連載 青果流通最前線 いまどきの八百屋さん File1 横浜市 藤岡食品(株)/取材・文:三好かやの
連載 あぜの草花 依々恋々/写真・文:松橋利光
連載 上手にお金を貯める話 株式会社日本中央研修会/日本中央税理士法人 代表取締役 公認会計士 青木寿幸
連載 コッツウォルズの庭園を巡る/写真・文:小林写函
連載 UECSでもっと気軽にICT農業 環境制御ノードの設定方法 その2 ~オン・オフ制御~/農研機構 安 東赫
連載 こちら6次化調査隊 果実の入ったレトルトカレー/文:古田久仁子
連載 newface
連載 なるほど園芸用語/藤重宣昭
連載 街の花屋的日乗/ヌボー生花店 山崎年起