内容説明
◇特集:どんなオーナーも悩んできたから今がある
3、7、10年以上、お店を続けられる力
店を構えたけれど、思ったよりも客足が伸びないと感じている人。
一人だと余裕がないけれど、スタッフを増やすことに躊躇している人。
開業の年月に関係なく悩みは尽きないもの。
あの憧れの店はどうやって人気店になっていったのだろう？と気になりませんか。
今回は、今年で3年目に突入する店からこの道30年以上のベテランまで、人気店の裏側に迫ります。
開業から現在までの道のりは順調な人もいれば、山あり谷ありの人も。
正解は一つではありません！
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■3、7、10年以上のキャリアのお花屋さん
花や蔦ひつじ/Pitou fleuriste/ハナ/PELE PLANTS & FLOWERS/BIONIC PLANTS/株式会社BOTANIC/約束の花束/florist natural/garage YOKOHAMA/COUNTRY HARVEST/PEU CONNU/Deuxieme/BALANCE FLOWER SHOP/FLOWER FACTORY LITOFU/FLOWERS NEST
■farverの10年の変化とこれから
渡辺礼人[farver]
［第2特集］
■企業で活躍の幅を広げ、才能を開花させる 期待のインハウスデザイナー
高橋美樹[ゴトウフローリスト]/門田沙由香[日比谷花壇]/市村 亨[第一園芸]/長田太地[ユー花園]/原田こなみ[Massa&Artsits]
［1本記事］
■熱帯植物の知識を深める
目次
［連載］introduction
目次
［連載］La Promenade Fleurie
［特集］どんなオーナーも悩んできたから今がある 3、7、10年以上、お店を続けられる力
3、7、10年以上のキャリアのお花屋さん
farverの10年の変化とこれから 渡辺礼人［farver］
［第2特集］企業で活躍の幅を広げ、才能を開花させる 期待のインハウスデザイナー
［1本記事］熱帯植物の知識を深める
［連載］花色暦組色
［連載］プリザーブドプラス
植物生活通信
［連載］フローリストのためのガーデンテクニック
次号予告
［連載］フローリスト花散歩
Florist Pick Up／BOOKS、CINEMA、ART
Q人Q募
［連載］FLOWER ARTS RELAY
［連載］ヴェール・デ・グリの季節のギフトレッスン
［連載］今月のバラ
［連載］トップフラワーデザイナーが教える季節の花を魅せるテクニック
［連載］WEEKEND FLOWER
［連載］Vase’s Resume
