新井 基洋【ほか著】
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上大岡 トメ【著】/畠中 雅子【監修】
尾形 哲【著】/牧野 直子【レシピ考案】
浅井 郁子【著】
太田 晴久【監修】
上月 正博【著】
川名 正敏【総監修】
山口 康三【著】
増子記念病院/両角 國男/朝倉 洋平【監修】/岩〓 啓子【料理】
中尾 俊之/金澤 良枝【監修】
渡辺 尚彦【著】
上月正博
石田 竜生【著】
岡江 晃児【編著】
長谷川 俊雄【著】
阪口 珠未【著】
川手 鮎子【著】
木村 至信【著】
柏 淳【著】/工藤 ぶち【マンガ】
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